דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אוהבים מתוקים?

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 92 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל השבלולים)

  • בצק הפילו
  • פילו - קופסת קרטון (500 גרם)
    דפים מצוננים
  • חמאה - אריזת נייר (100 גרם)
    מומסת (או נטורינה בטעם חמאה)
  • סירופ הסוכר
  • סוכר - כוס (179 גרם)
  • דבש - כף (22 גרם)
  • מים - 2/3 כוס - סה"כ (158 מ"ל)
  • לימון עם קליפה - פלח (20 גרם)
  • להגשה
  • פיסטוק קלוי - 12 כפות-טחון - סה"כ (120 גרם)
    כף לכל שבלול
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מגלגלים את כל דפי הפילו המצוננים יחד לגליל ארוך. חותכים את הגליל ל- 12 "שבלולים" שווים בגודלם ומניחים אותם בתבנית מאפינס.
  • 2 מברישים כל שבלול בחמאה המומסת ואופים למשך כחצי שעה בתנור שחומם מראש לחום של 160 מעלות (חום עליון-תחתון).
  • 3 בינתיים מכינים את סירופ הסוכר: בקלחת על חום בינוני מערבבים את כל המרכיבים ומבשלים עד שנוצר סירופ סמיך (לא לוותר על הלימון!).
  • 4 כשהפילו שחום ויפה מוציאים אותו מהתנור ויוצקים על כל שבלול מסירופ הסוכר.
  • 5 מעבירים לקערת הגשה ומקשטים בפיסטוקים הטחונים.
  • 6 נוגסים ונהנים מהפיצוצים שקורים בפה.
  • 7 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להגיש עם עם שברי אגוזים, תאנים, כדור גלידה (מומלץ) או כל מה שמתחשק.
עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות שנהב בנימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)308336
חלבונים (גרם)5.91 6.45
פחמימות (גרם)4549
מתוכן סוכרים (גרם)17.26 18.84
שומנים (גרם)11.35 12.4
מתוכם שומן רווי (גרם)4.95 5.4
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.230.25
כולסטרול (מ"ג)20.25 22.11
נתרן (מ"ג)135.65148.12
סיבים תזונתיים (גרם)1.11 1.21
מים (גרם)15.1616.55
ויטמין A (מק"ג)1.331.46
ויטמין B (מ"ג)0.440.49
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.09
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.150.16
ויטמין B5 (מ"ג)0.060.06
ויטמין B6 (מ"ג)0.130.14
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.045.5
ויטמין C (מ"ג)1.521.66
ויטמין E (מ"ג)0.190.21
ויטמין K (מק"ג)1.321.44
סידן (מ"ג)12.6713.84
ברזל (מ"ג)0.440.48
מגנזיום (מ"ג)12.3713.51
זרחן (מ"ג)48.8253.31
אבץ (מ"ג)0.240.26
אשלגן (מ"ג)107.87117.78
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.391.52
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.361.49
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.422.64
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.362.58

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.7% 17.8% 9.3% 71.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.22 (0.23 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

10 המאפים הכי טעימים לארוחת בוקר

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

אי אפשר בלעדיה: 15 מתכונים מושלמים עם עגבנייה

שווארמה דג

שווארמה דג

קנלוני

קנלוני

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רולדת לבבות ליום האהבה

רולדת לבבות ליום האהבה

קרפ קקאו

קרפ קקאו

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

תמרים: יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה