דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת שיש בתבנית אינגליש קייק

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 88 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים את התנור מראש לחום של 180 מעלות ומשמנים את התבנית/מניחים עליה נייר אפייה.
  • 2 מקציפים את החלבונים (הלבנים) בקערת המיקסר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה.
  • 3 מוסיפים את החלמונים (הצהובים) אחד אחד עד להטמעה, מוסיפים גם את הסוכר וסוכר הוניל, וממשיכים להקציף עד לקבלת תערובת אחידה.
  • 4 מוסיפים את השמן, החלב, הקמח ואבקת האפייה, ומערבבים לתערובת אחידה ללא גושים.
  • 5 יוצקים כ- 1/3 מהבלילה לקערה, מוסיפים את אבקת הקקאו, מסננים ומערבבים עד שאין גושים.
  • 6 מעבירים את הבלילות לתבנית באופן הבא: יוצקים 1/3 מהתערובת הלבנה על התבנית המשומנת, אחריה יוצקים מתערובת הקקאו, אחריה מתערובת הלבנה וחוזרים על אותה הפעולה עד שלא נשאר מהבלילות בקערות.
  • 7 אופים בתנור למשך כ- 50-55 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. מוציאים מהתנור, מצננים לגמרי ורק לאחר מכן פורסים ומתענגים על עוגת שיש גבוהה לצד כוס קפה.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אפשרי להשתמש במיץ תפוזים/מים/חלב סויה במקום החלב הרגיל.

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק 31x10 ס"מ.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של מיכה!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)284325
חלבונים (גרם)5.93 6.78
פחמימות (גרם)3944
מתוכן סוכרים (גרם)17.24 19.69
שומנים (גרם)12.02 13.72
מתוכם שומן רווי (גרם)1.66 1.9
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.060.07
כולסטרול (מ"ג)85.22 97.3
נתרן (מ"ג)103.61118.3
סיבים תזונתיים (גרם)0.33 0.37
מים (גרם)17.3219.78
ויטמין A (מק"ג)36.2741.41
ויטמין B (מ"ג)0.730.84
ויטמין B1 (מ"ג)0.120.14
ויטמין B2 (מ"ג)0.180.2
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.04
ויטמין B5 (מ"ג)0.350.4
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)21.2324.24
ויטמין B12 (מק"ג)0.20.23
ויטמין C (מ"ג)1.551.77
ויטמין D (מק"ג)0.460.53
ויטמין E (מ"ג)0.240.27
ויטמין K (מק"ג)0.090.1
סידן (מ"ג)106.34121.41
ברזל (מ"ג)1.351.54
מגנזיום (מ"ג)6.797.75
זרחן (מ"ג)157.59179.94
אבץ (מ"ג)0.340.39
אשלגן (מ"ג)43.0949.19
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.440.5
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.360.41
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.860.99
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.810.92

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.6% 21.1% 10.4% 67.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.27 (0.27 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח

קובה מצות

קובה מצות

קציצות עדשים ללא גלוטן

קציצות עדשים ללא גלוטן

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

חרוסת של סבתא ג'ילברט

חרוסת של סבתא ג'ילברט

אריסה חריפה קלה להכנה

אריסה חריפה קלה להכנה

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה
תוכן שיווקי

מנוי תוכנית הרזיה ודיאטה

מה דעתך?