גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | חזה עוף ונקניקים |
תבשיל חזה עוף ונקניק, 401 קלוריות למנה, 204 קלוריות ל-100 גרם
רות טרכטמן, בלוגרית אוכל, 12.09.2011
אין צורך בתבלינים נוספים כיוון שהנקניקים נותנים מטעמם. לאחר שמוסיפים את הפלפל הטחון, טועמים ואפשר להוסיף תבלינים לפי הטעם. מצויין להגיש את התבשיל מעל אורז או מחית תפוחי אדמה. אפשר לבשל כל סוג של איטריות ולערבב עם התבשיל. חשוב לא לבשל יותר מידי, כיוון שחזה העוף עלול להתייבש.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 401 | 204 |
חלבונים (גרם) | 30.09 | 15.3 |
פחמימות (גרם) | 10 | 5 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 3.05 | 1.55 |
שומנים (גרם) | 26.4 | 13.43 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 7.75 | 3.94 |
כולסטרול (מ"ג) | 98.5 | 50.1 |
נתרן (מ"ג) | 745.48 | 379.18 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.93 | 0.47 |
מים (גרם) | 86.69 | 44.1 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 3.52 | 1.79 |
ויטמין B (מ"ג) | 8.65 | 4.4 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.04 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 7.5 | 3.81 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.59 | 0.3 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.4 | 0.21 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 11.67 | 5.94 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.19 | 0.09 |
ויטמין C (מ"ג) | 3.37 | 1.71 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.06 | 0.03 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.22 | 0.11 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.69 | 0.86 |
סידן (מ"ג) | 22.61 | 11.5 |
ברזל (מ"ג) | 0.75 | 0.38 |
מגנזיום (מ"ג) | 22.78 | 11.59 |
זרחן (מ"ג) | 145.71 | 74.12 |
אבץ (מ"ג) | 0.68 | 0.34 |
אשלגן (מ"ג) | 246.16 | 125.21 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.58 | 0.3 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.48 | 0.24 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.88 | 0.45 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.78 | 0.4 |