דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 172 גרם למנה\יחידה (כ- 6 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 את הפטריות והבצל תחתכו לקוביות קטנות וטגנו מעט עם החמאה והתבלינים.
  • 2 כשהבצל והפטריות קיבלו צבע שחום הניחו למילוי להתקרר.
  • 3 לאחר מכן קחו עלה פילו אחד ותחתכו ל- 4.
  • 4 הניחו ריבוע פילו אחד ומרחו בחמאה מומסת, עליו הניחו ריבוע נוסף בצורה אלכסונית ומרחו שוב בחמאה.
  • 5 הניחו מעט מילוי במרכז והרימו את הפינות כלפי מעלה והדקו עם האצבעות או עם חוט אפייה, ומרחו את החלק החיצוני שוב במעט חמאה בשביל "השיזוף" של הפילו.
  • 6 הניחו על תבנית אפייה עם נייר אפייה והכניסו לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות, למשך 20 דקות בערך!
  • 7 חשוב להשגיח שהפילו לא יישרף.
  • 8 להכנת הפסטו - טחנו הכל יחד בבלנדר, תטעמו ותתבלו לפי הצורך.
  • 9 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

המתכון באדיבות דניאלה אברג`ל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)261 קלוריות152 קלוריות
חלבונים6.8 גרם3.9 גרם
פחמימות28 גרם16 גרם
מתוכן סוכרים2.8 גרם1.7 גרם
שומנים14.6 גרם8.5 גרם
מתוכם שומן רווי3.9 גרם2.3 גרם
כולסטרול12.3 מ"ג7.1 מ"ג
נתרן357.6 מ"ג207.7 מ"ג
סיבים תזונתיים3.2 גרם1.9 גרם
מים113 גרם65.6 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A54.4 מק"ג31.6 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)6.5 מ"ג3.8 מ"ג
ויטמין B186.3 מק"ג50.1 מק"ג
ויטמין B2284.4 מק"ג165.2 מק"ג
ויטמין B34 מ"ג2.3 מ"ג
ויטמין B51.9 מ"ג1.1 מ"ג
ויטמין B6167.1 מק"ג97.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B928.9 מק"ג16.8 מק"ג
ויטמין C10.7 מ"ג6.2 מ"ג
ויטמין D0.4 מק"ג0.3 מק"ג
ויטמין E421 מק"ג244.5 מק"ג
ויטמין K4.2 מ"ג2.4 מ"ג
סידן27.5 מ"ג16 מ"ג
ברזל2 מ"ג1.2 מ"ג
מגנזיום18.6 מ"ג10.8 מ"ג
זרחן92.6 מ"ג53.8 מ"ג
אבץ899.3 מק"ג522.4 מק"ג
אשלגן437.1 מ"ג253.9 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות199.4 מ"ג115.8 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 37.2 מ"ג4.2 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6192.4 מ"ג111.7 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות62 מ"ג36 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 961.7 מ"ג35.8 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.1% 27.6% 12.8% 53.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן

קאפקייקס שוקולד ללא גלוטן

ממרח חומוס מהיר

ממרח חומוס מהיר

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?