דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
תוספת תפו"א מושלמת

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 318 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות (תלוי בגודל))

  • תפוחי אדמה - 2 ק"ג
    שק תפודים קטנים
  • שמן זית - 3/4 כוס - סה"כ (180 מ"ל)
    לפי הצורך
  • מלח גס - כף שטוחה
    לפי הטעם
  • זעתר - 3 כפות שטוחות - סה"כ (24 גרם)
    אפשר עם שומשום
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות.
  • 2 מניחים את תפוחי האדמה הקטנים בתבנית האפייה.
  • 3 מזלפים מעל את שמן הזית, מתבלים במלח הגס והזעתר, ומערבבים היטב.
  • 4 מכסים את התבנית בנייר אפייה ומעל בנייר כסף, ואופים בתנור החם למשך כשעה.
  • 5 מסירים את הכיסוי ואופים עוד כ- 10 דקות להזהבה מלמעלה.
  • 6 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית אפייה מתאימה.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל עמוד האינסטגרם של סתיו!

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)494155
חלבונים (גרם)7.65 2.41
פחמימות (גרם)6119
מתוכן סוכרים (גרם)3.42 1.08
שומנים (גרם)25.18 7.92
מתוכם שומן רווי (גרם)3.86 1.22
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.150.05
נתרן (מ"ג)1,307411.21
סיבים תזונתיים (גרם)6.91 2.17
מים (גרם)213.9767.32
ויטמין A (מק"ג)2.860.9
ויטמין B (מ"ג)6.392.01
ויטמין B1 (מ"ג)0.180.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.04
ויטמין B3 (מ"ג)4.031.27
ויטמין B5 (מ"ג)1.070.34
ויטמין B6 (מ"ג)0.890.28
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8025.17
ויטמין C (מ"ג)27.438.63
ויטמין E (מ"ג)0.110.04
ויטמין K (מק"ג)5.711.8
סידן (מ"ג)42.8613.48
ברזל (מ"ג)3.090.97
מגנזיום (מ"ג)8025.17
זרחן (מ"ג)20062.92
אבץ (מ"ג)1.030.32
אשלגן (מ"ג)1,529480.9
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.170.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.040.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.120.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.010
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
6.9% 25% 7.6% 60.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.37 (0.41 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.