דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

25 מנות/יחידות, 31 גרם למנה\יחידה (כ- 25 קציצות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לקצוץ דק בצל וכוסברה.
  • 2 בקערה לשים את הבשר הטחון, הבצל והכוסברה והתבלינים.
  • 3 להוסיף את הביצה ולערבב עד לקבלת תערובת הומוגנית.
  • 4 לשים בצלחת שטוחה את פירורי הלחם.
  • 5 לחמם במחבת את השמן.
  • 6 ליצור קציצות שטוחות בידיים ולהניח בפירורי הלחם, לצפות משני הצדדים ולהכניס למחבת לטיגון משני הצדדים עד להשחמה.
  • 7 להוציא לנייר סופג ולהגיש.
  • 8 בתיאבון.
טיפ למתכון
אפשר לשלב גם בשר בקר.
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)52167
חלבונים (גרם)3.07 9.81
פחמימות (גרם)39
מתוכן סוכרים (גרם)0.63 2.03
שומנים (גרם)3.24 10.37
מתוכם שומן רווי (גרם)0.51 1.62
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.03
כולסטרול (מ"ג)19.33 61.8
נתרן (מ"ג)161.5516.31
סיבים תזונתיים (גרם)0.24 0.76
מים (גרם)21.2768.01
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)9.9231.7
ויטמין B (מ"ג)1.13.5
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.050.15
ויטמין B3 (מ"ג)0.752.41
ויטמין B5 (מ"ג)0.190.62
ויטמין B6 (מ"ג)0.080.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)4.3713.96
ויטמין B12 (מק"ג)0.070.23
ויטמין C (מ"ג)1.173.74
ויטמין D (מק"ג)0.050.15
ויטמין E (מ"ג)0.110.36
ויטמין K (מק"ג)6.0219.24
סידן (מ"ג)6.3420.27
ברזל (מ"ג)0.20.65
מגנזיום (מ"ג)5.0216.04
זרחן (מ"ג)33.42106.84
אבץ (מ"ג)0.260.83
אשלגן (מ"ג)102.15326.56
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.260.84
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.230.73
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.581.86
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.51.59

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.5% 34.5% 32.6% 30.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.