קרפים ללא גלוטן

קרפים עם קורנפלור ללא גלוטן להכנה ביתית קלה ומהירה במיוחד, 116 קלוריות למנה, 160 קלוריות ל-100 גרם

נטע בשביל השוקולד נטע בשביל השוקולד, שוקולטיירית מקצועית, בוגרת אסטלה והאקדמיה לשוקולד קליבו בלגיה, 15.05.2025

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קרפים נהדרים מקורנפלור

12 מנות/יחידות, 72 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל הקרפים)

1 לערבב את כל מרכיבי הקרפים עד לקבלת תערובת חלקה ללא גושים - הבלילה יוצאת מאוד נוזלית.
2 להמיס במחבת מעט מהחמאה, למזוג מבלילת הקרפים ולהפוך לצד השני ברגע שמזהיב. שימו לב בסרטון באינסטגרם לטיפול שלי איך להפריד את הקרפ מהמחבת להפיכה מושלמת לצד שני!
3 מגישים חם קרפים ללא גלוטן שגם מי שלא רגיש לגלוטן יאהב! אני הוספתי מעל ובין לבין שוקולד כמובן, אפשרי כל תוספת שאתם אוהבים: גבינה מתוקה, דבש, חמאה וריבה ועוד!
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ציוד נדרש: מחבת רגילה או מחבת לקרפים.

הערך התזונתי כולל את הקרפים בלבד ללא התוספות.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	116	160
חלבונים (גרם)	3.5	4.83
פחמימות (גרם)	14	19
מתוכן סוכרים (גרם)	2.95	4.07
שומנים (גרם)	4.85	6.69
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.63	3.63
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.28	0.38
כולסטרול (מ"ג)	72.92	100.69
נתרן (מ"ג)	45.43	62.73
סיבים תזונתיים (גרם)	0.11	0.14

מים (גרם)	14.14	19.52
ויטמין A (מק"ג)	27.2	37.56
ויטמין B (מ"ג)	0.4	0.55
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.08	0.11
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.26	0.36
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	7.99	11.03
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.21
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.48
ויטמין E (מ"ג)	0.18	0.25
ויטמין K (מק"ג)	0.05	0.07
סידן (מ"ג)	49.81	68.78
ברזל (מ"ג)	0.35	0.48
מגנזיום (מ"ג)	2.44	3.37
זרחן (מ"ג)	35.2	48.61
אבץ (מ"ג)	0.23	0.31
אשלגן (מ"ג)	24.44	33.75
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.33	0.45
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.27	0.37
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.62	0.86
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.58	0.8