מרק שורבה

מרק שורבה - מרק עם אורז, 53 קלוריות למנה, 17 קלוריות ל-100 גרם

ברזלי אוצרה ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית, 10.01.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

מרק שורבה טעים וחם

8 מנות/יחידות, 319 גרם למנה\יחידה (8 מנות)

1 לשים בסיר כף שמן, כשהתחמם להוסיף את העגבניות (המגוררות) ושיני השום (הכתושות) ולבשל מספר דקות.
2 להוסיף את המים לסיר ולהביא לרתיחה.
3 להוסיף את האורז לסיר ולהרתיח כרבע שעה.
4 להוסיף רסק עגבניות, אבקת מרק עוף, מלח ופפריקה אדומה ולהביא לרתיחה שנייה.
5 להעביר את התבשיל לאש נמוכה ולהשאיר על רתיחה נמוכה כשעה.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	53	17
חלבונים (גרם)	1.38	0.43
פחמימות (גרם)	9	3
מתוכן סוכרים (גרם)	1.12	0.35
שומנים (גרם)	1.34	0.42
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.09	0.03
נתרן (מ"ג)	115.86	36.28
סיבים תזונתיים (גרם)	0.68	0.21

מים (גרם)	291.89	91.39
ליקופן (מ"ג)	1.31	0.41
ויטמין A (מק"ג)	15.28	4.79
ויטמין B (מ"ג)	0.47	0.15
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.02	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0.28	0.09
ויטמין B5 (מ"ג)	0.07	0.02
ויטמין B6 (מ"ג)	0.07	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.88	1.84
ויטמין C (מ"ג)	11.21	3.51
ויטמין E (מ"ג)	0.3	0.09
ויטמין K (מק"ג)	1.6	0.5
סידן (מ"ג)	17.92	5.61
ברזל (מ"ג)	0.49	0.15
מגנזיום (מ"ג)	12.73	3.99
זרחן (מ"ג)	23.31	7.3
אבץ (מ"ג)	0.13	0.04
אשלגן (מ"ג)	110.26	34.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.01	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.01	0