דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חמין שורבה טעים לשבת

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 622 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לחמם מעט שמן בסיר גדול, להוסיף בצל קצוץ ולהשחים קלות.
  • 2 לטגן קלות את העוף משני צידיו ולהוסיף את קוביות העגבניות והשום הכתוש.
  • 3 להוסיף רסק עגבניות, מעט מים ולהביא לרתיחה.
  • 4 להוסיף מלח, פלפל שחור, פפריקה אדומה, כמון וכורכום.
  • 5 להוסיף את המים ואת תפוחי האדמה חתוכים לרבעים.
  • 6 לבשל כרבע שעה נוספת ולהוסיף את האורז.
  • 7 להוסיף את אבקת מרק העוף והקינמון, להנמיך את האש ולבשל כעשרים דקות נוספות.
  • 8 יש לדאוג שהתבשיל יהיה רווי בנוזלים כדי שימשיך להתחמם לאיטו על הפלטה (לשמור הנוזלים).
  • 9 להעביר את התבשיל לחימום איטי על פלטה.
  • 10 בתיאבון!

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של ברזלי אוצרה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)45974
חלבונים (גרם)58.15 9.35
פחמימות (גרם)254
מתוכן סוכרים (גרם)2.59 0.42
שומנים (גרם)12.65 2.03
מתוכם שומן רווי (גרם)3.13 0.5
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)176.27 28.34
נתרן (מ"ג)484.1977.86
סיבים תזונתיים (גרם)3.18 0.51
מים (גרם)505.8881.34
ליקופן (מ"ג)1.110.18
ויטמין A (מק"ג)53.728.64
ויטמין B (מ"ג)13.472.17
ויטמין B1 (מ"ג)0.20.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.470.08
ויטמין B3 (מ"ג)9.811.58
ויטמין B5 (מ"ג)2.230.36
ויטמין B6 (מ"ג)0.730.12
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)39.866.41
ויטמין B12 (מק"ג)0.480.08
ויטמין C (מ"ג)24.053.87
ויטמין E (מ"ג)0.950.15
ויטמין K (מק"ג)11.61.86
סידן (מ"ג)51.298.25
ברזל (מ"ג)3.410.55
מגנזיום (מ"ג)69.3311.15
זרחן (מ"ג)371.6959.77
אבץ (מ"ג)6.411.03
אשלגן (מ"ג)877.97141.17
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.320.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.090.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.240.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.550.09
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.530.09

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.2% 12.8% 58.6% 25.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪