תבשיל חמין עם מקרוני

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לבשל את המקרוני בסיר עם מים, לתבל במלח ובכורכום, לבשל עד לבישול חלקי (אל דנטה), להוציא ולסנן את המים.
• 2 להמליח ולפלפל את שוקי העוף מכל הצדדים. במחבת לחמם את השמן ולטגן קלות את השוקיים עד שהן שחומות מכל הצדדים. להוציא לנייר סופג.
• 3 בסיר לשים 2 כפות שמן (מהשמן שנותר מטיגון השוקיים) ולהניח לטיגון את פרוסות תפוח האדמה.
• 4 להעביר מחצית מהמקרוני על תפוחי האדמה, מעל להניח את השוקיים ומעליהן את יתרת המקרוני.
• 5 מעל הכל למזוג את השמן הנותר בסיר שבו טוגנו השוקיים, ולהניח על הפלטה ללילה.
• 6 בתיאבון

במתכון כתוב בשוקי העוף "חלקים אכילים בלבד" רק לשם חישוב הערך התזונתי. יש לעשות שימוש בשוקי עוף רגילים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. מעדן - המקרוני והעוף נימוחים מהבישול הרב, הילדים משוגעים על זה.

הצטרפו אל דף הפייסבוק של פזית