| בית | » | מתכונים ואוכל | » | פונדנט שוקולד אגוזים ושוקולד לבן |
אתם הולכים להתאהב בקינוח הזה
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 203 גרם למנה\יחידה
- העוגות
- שוקולד מריר - 150 גרם
- חמאה - אריזת נייר (100 גרם)
- סוכר - 50 גרם1/4 כוס
- ביצים - 3 יחידותL
- קמח לבן - 75 גרם1/2 כוס פחות כפית
- מלח - קורט
- המילוי
- ממרח אגוזי לוז וקקאו - 4 כפות - סה"כ (188 גרם)או כל ממרח אחר שאוהבים
- שוקולד לבן - 4 קוביות - סה"כ (17 גרם)קובייה לכל פונדנט
- הקישוט
- אבקת סוכר - 4 כפיותכפית לכל פונדנט
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מחממים מראש את התנור לחום של 180 מעלות טורבו.
- 2 ממיסים את השוקולד המריר והחמאה יחד (בבן מארי או בפולסים במיקרוגל), מוסיפים פנימה את הסוכר והביצים, טורפים היטב, מוסיפים את הקמח והמלח, ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
- 3 משמנים רינגים אישיים או תבניות מאפינס אישיות, וממלאים בבלילה עד לגובה 1/3 מהרינג.
- 4 מניחים כף מהממרח וקוביית שוקולד לבן במרכז, ומכסים בעוד בלילה עד 3/4 מגובה הרינג.
- 5 אופים בתנור החם למשך כ- 9-10 דקות עד שהשוליים יציבים.
- 6 מחלצים בזהירות כשהפונדט עדיין חם. מקשטים באבקת הסוכר ומגישים חם פונדנט שוקולד מושלם עם כדור גלידת וניל בצד.
- 7 בתיאבון
ציוד נדרש: רינגים אישיים או תבניות מאפינס אישיות.
הערך התזונתי לא כולל את גלידת הוניל.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 872 | 431 |
| חלבונים (גרם) | 14.22 | 7.02 |
| פחמימות (גרם) | 81 | 40 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 47.49 | 23.45 |
| שומנים (גרם) | 54.22 | 26.77 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 27 | 13.33 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.98 | 0.48 |
| כולסטרול (מ"ג) | 251.72 | 124.31 |
| נתרן (מ"ג) | 302.69 | 149.47 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.98 | 0.98 |
| מים (גרם) | 38.86 | 19.19 |
| ויטמין A (מק"ג) | 81.6 | 40.3 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.32 | 0.65 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.1 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.29 | 0.14 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.04 | 0.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.78 | 0.39 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 31.47 | 15.54 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.45 | 0.22 |
| ויטמין C (מ"ג) | 1.13 | 0.56 |
| ויטמין D (מק"ג) | 1.05 | 0.52 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.54 | 0.26 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.15 | 0.08 |
| סידן (מ"ג) | 44.24 | 21.85 |
| ברזל (מ"ג) | 1.44 | 0.71 |
| מגנזיום (מ"ג) | 6.13 | 3.02 |
| זרחן (מ"ג) | 118.79 | 58.66 |
| אבץ (מ"ג) | 0.66 | 0.33 |
| אשלגן (מ"ג) | 70.79 | 34.96 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.98 | 0.48 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.8 | 0.39 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.87 | 0.92 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.74 | 0.86 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.57 (0.58 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
9 מתכונים לארוחת ערב רומנטית
9 מתכונים שחובה להגשה עם מטחנת מלח ופלפל בצד
מרק אפונה קטיפתי
קציצות קיפוד ברוטב עגבניות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
מרק תירס מוקרם
כדורי פאדג' שוקולד קלים להכנה
איך מאחסנים שום? כל הדרכים לשמור על השום לאורך זמן
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם