סלט ירקות ישראלי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 לקצוץ דק מלפפונים, עגבניות ובצל ולשים בקערה.
• 2 לקלף את האבוקדו ולחצות אותו לשניים לאורכו.
• 3 להכין רוטב תיבול ממלח, פלפל שחור, לימון, שום כתוש ושמן זית.
• 4 להעביר את הירקות הקצוצים לצלחת הגשה נאה.
• 5 להניח את 2 חצאי האבוקדו משני צידי הצלחת.
• 6 לצקת את רוטב התיבול מעל הירקות.
• 7 לפזר אורגנו מעל הסלט.
• 8 בתיאבון.

כנסו: ספר המתכונים של ברזלי אוצרה