מרק שעועית חורפי

מרק שעועית נהדר ליום חורפי קר, 205 קלוריות למנה, 151 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 01.02.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

10 מנות/יחידות, 136 גרם למנה\יחידה

1 להרתיח מים, להוסיף שמן, תיבוליות, פלפל שחור, מלח ורסק עגבניות ולהמשיך לבשל עוד 5 דקות.
2 להוסיף את הגרונות (גרון הודו מחולק ל- 5-6 חלקים) ולבשל על אש בינונית עוד חצי שעה.
3 להוסיף את 2 קופסאות השעועית ולהמשיך לבשל על אש קטנה עוד 15-20 דקות.
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

להגיש בתוספת של פרוסות לחם שחור קלוי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	205	151
חלבונים (גרם)	18.41	13.57
פחמימות (גרם)	14	10
מתוכן סוכרים (גרם)	0	0
שומנים (גרם)	8.17	6.03
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.83	1.35
כולסטרול (מ"ג)	61	44.99
נתרן (מ"ג)	1,272	938.05
סיבים תזונתיים (גרם)	1.06	0.78

מים (גרם)	32.62	24.06
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.03	0.02
ויטמין B (מ"ג)	1.43	1.05
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	0.85	0.63
ויטמין B5 (מ"ג)	0.35	0.26
ויטמין B6 (מ"ג)	0.11	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	4.02	2.96
ויטמין B12 (מק"ג)	0.12	0.08
ויטמין C (מ"ג)	2.04	1.51
ויטמין D (מק"ג)	0.1	0.07
ויטמין E (מ"ג)	0.32	0.24
ויטמין K (מק"ג)	2.18	1.61
סידן (מ"ג)	19.78	14.59
ברזל (מ"ג)	1.21	0.9
מגנזיום (מ"ג)	7.91	5.83
זרחן (מ"ג)	61.35	45.24
אבץ (מ"ג)	3.56	2.63
אשלגן (מ"ג)	77.15	56.9
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.16	0.85
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.04	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.93	0.69
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.87	0.64
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.72	0.53