פילה עוף בקארי

תבשיל פילה עוף עם רצועות בצל, צ`ילי מתוק, רוטב סויה, סילאן, ג`ינג`ר וקארי, 494 קלוריות למנה, 137 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 10.08.2026

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תבשיל פילה עוף לארוחת הצהריים

5 מנות/יחידות, 361 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לפזר את המלח והפלפל השחור על הפילטים ולהניח בצד למשך כמה דקות.
2 לחמם את השמן במחבת, לטגן את הפילטים עד להזהבה משני הצדדים, להוציא ולהניח על כלי בצד.
3 באותו השמן לטגן את הבצל ולהוסיף את שאר התבלינים (להוסיף תיבול לפי הטעם).
4 להוסיף את העוף, להמשיך לבשל למשך כ- 10 דקות או עד שהפילטים מוכנים, להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

הצג עוד תגיות

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	494	137
חלבונים (גרם)	46.88	12.97
פחמימות (גרם)	27	7
מתוכן סוכרים (גרם)	11.06	3.06
שומנים (גרם)	22.98	6.36
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.71	0.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.17	0.05
כולסטרול (מ"ג)	136	37.63
נתרן (מ"ג)	1,738	480.97
סיבים תזונתיים (גרם)	2.45	0.68

מים (גרם)	251.64	69.63
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	8.21	2.27
ויטמין B (מ"ג)	16.95	4.69
ויטמין B1 (מ"ג)	0.2	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.24	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	15.59	4.31
ויטמין B5 (מ"ג)	0.16	0.04
ויטמין B6 (מ"ג)	0.72	0.2
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	37.96	10.5
ויטמין B12 (מק"ג)	0.42	0.12
ויטמין C (מ"ג)	7.56	2.09
ויטמין E (מ"ג)	1.67	0.46
ויטמין K (מק"ג)	5.68	1.57
סידן (מ"ג)	58.09	16.07
ברזל (מ"ג)	1.29	0.36
מגנזיום (מ"ג)	58.5	16.19
זרחן (מ"ג)	444.61	123.03
אבץ (מ"ג)	1.75	0.48
אשלגן (מ"ג)	686.67	190
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.57	0.71
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.59	0.16
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.96	0.54
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	6.1	1.69
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	5.61	1.55