גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | סברינה |
עוגת סברינה ביתית עם פירורי לחם, סירופ סוכר, קצפת ודובדבנים מסוכרים, 258 קלוריות למנה, 308 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 09.06.2010
19 מנות/יחידות, 84 גרם למנה\יחידה (18-20 מנות (תלוי בגודל הפרוסות))
ציוד נדרש: תבנית עגולה מס` 26 או תבנית מרובעת.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 258 | 308 |
חלבונים (גרם) | 3.29 | 3.93 |
פחמימות (גרם) | 29 | 34 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 18.89 | 22.53 |
שומנים (גרם) | 14.83 | 17.69 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.63 | 4.33 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 81.31 | 96.97 |
נתרן (מ"ג) | 62.42 | 74.44 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.66 | 0.78 |
מים (גרם) | 26.25 | 31.31 |
ויטמין A (מק"ג) | 28.63 | 34.15 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.42 | 0.5 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.09 | 0.1 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.27 | 0.33 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.03 | 0.04 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 8.41 | 10.03 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.16 | 0.19 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.37 | 0.44 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.19 | 0.22 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.05 | 0.06 |
סידן (מ"ג) | 10.59 | 12.63 |
ברזל (מ"ג) | 0.32 | 0.38 |
מגנזיום (מ"ג) | 2.27 | 2.71 |
זרחן (מ"ג) | 35.43 | 42.26 |
אבץ (מ"ג) | 0.23 | 0.28 |
אשלגן (מ"ג) | 25.07 | 29.9 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.34 | 0.41 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.28 | 0.33 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.65 | 0.78 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.61 | 0.73 |