| בית | » | מתכונים ואוכל | » | אחר | » | מציות עם פטריות ובצל |
מציות עם פטריות ובצל
מציות מטוגנות בתוספת פטריות ובצל, 468 קלוריות למנה, 220 קלוריות ל-100 גרם
ברוריה קטלב, מבשלת ואופה, 26.03.2012
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 213 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 להרטיב את המצות ולפורר אותן לפירורים.
- 2 לטגן את הפטריות והבצל בשמן, ולהוסיף את התבלינים.
- 3 להוסיף לתערובת הבסיסית עם שאר המצרכים.
- 4 ליצור לביבות ולטגן בשמן חצי עמוק.
- 5 בתיאבון וחג שמח
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
לתשומת הלב: לטיגון המציות יש להשתמש בשמן לטיגון חצי עמוק, אך ברשימת המרכיבים כתוב חצי כוס שמן, כיוון שזוהי ההערכה לספיגת השמן במציות לאחר הטיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות ברוריה קטלב
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 468 | 220 |
| חלבונים (גרם) | 9.56 | 4.49 |
| פחמימות (גרם) | 43 | 20 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.05 | 1.9 |
| שומנים (גרם) | 29.16 | 13.69 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.87 | 1.35 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.18 | 0.09 |
| כולסטרול (מ"ג) | 87.38 | 41.03 |
| נתרן (מ"ג) | 199.11 | 93.48 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.55 | 2.14 |
| מים (גרם) | 112.52 | 52.82 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 37.14 | 17.43 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.84 | 1.8 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.25 | 0.12 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2 | 0.94 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.34 | 0.63 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.16 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 28.13 | 13.21 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.21 | 0.1 |
| ויטמין C (מ"ג) | 5.05 | 2.37 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.7 | 0.33 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.26 | 0.12 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.56 | 0.26 |
| סידן (מ"ג) | 42.21 | 19.82 |
| ברזל (מ"ג) | 1.32 | 0.62 |
| מגנזיום (מ"ג) | 15.11 | 7.09 |
| זרחן (מ"ג) | 105.19 | 49.38 |
| אבץ (מ"ג) | 0.8 | 0.38 |
| אשלגן (מ"ג) | 289.73 | 136.02 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.57 | 0.27 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.49 | 0.23 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.87 | 0.41 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.81 | 0.38 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.56 (0.61 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
קובה תפוח אדמה
עוגת שיש תפוזים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
תוכן שיווקי