נתחי חזה עוף עם אפונה ותירס

ארוחת נהדרת נהדרת וקלה להכנה המורכבת מחזה עוף, אפונה ותירס, 531 קלוריות למנה, 129 קלוריות ל-100 גרם

אירה אירה, בשלנית, 23.04.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

2 מנות/יחידות, 413 גרם למנה\יחידה

1 לטגן 1/2 בצל קצוץ עם קצת שמן זית עד ההזהבה, להעביר את חזה העוף למחבת ולערבב דקה שתיים.
2 להוסיף את רוטב הצ`ילי, הפפריקה והכורכום, לערבב הכל ולהוסיף תירס ואפונה.
3 להנמיך קצת את האש.
4 לכסות את המחבת לעוד 2-3 דקות תוך בחישה של כל כמה זמן...וזהו...
5 להעביר לצלחת וליהנות

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

המתכון באדיבות אירה

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	531	129
חלבונים (גרם)	78.81	19.08
פחמימות (גרם)	26	6
מתוכן סוכרים (גרם)	1.52	0.37
שומנים (גרם)	11.67	2.83
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.85	0.69
כולסטרול (מ"ג)	197.93	47.92
נתרן (מ"ג)	538.27	130.33
סיבים תזונתיים (גרם)	8.08	1.96

מים (גרם)	158.55	38.39
ויטמין A (מק"ג)	15.23	3.69
ויטמין B (מ"ג)	36.5	8.84
ויטמין B1 (מ"ג)	0.19	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.28	0.07
ויטמין B3 (מ"ג)	32.27	7.81
ויטמין B5 (מ"ג)	2.3	0.56
ויטמין B6 (מ"ג)	1.45	0.35
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	13.88	3.36
ויטמין B12 (מק"ג)	0.81	0.19
ויטמין C (מ"ג)	1.95	0.47
ויטמין D (מק"ג)	0.27	0.07
ויטמין E (מ"ג)	0.96	0.23
ויטמין K (מק"ג)	5.54	1.34
סידן (מ"ג)	43.96	10.64
ברזל (מ"ג)	3.07	0.74
מגנזיום (מ"ג)	73.28	17.74
זרחן (מ"ג)	549.34	133.01
אבץ (מ"ג)	2.47	0.6
אשלגן (מ"ג)	683.74	165.55
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	2.38	0.58
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.12	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.91	0.46
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.77	0.91
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.34	0.81