דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כרעי עוף וירקות אפויים
כרעי עוף וירקות אפויים
כרעיים עם מבחר ירקות בתנור

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 817 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 שוטפים את כרעי העוף, מפזרים מעט קמח (כ- 2 כפות) ושוטפים שוב היטב. זו שיטה להוציא ריח מוזר מהעוף.
  • 2 מנגבים את כרעי העוף בנייר סופג.
  • 3 במחבת רחבה מטגנים בשמן את כרע העוף מכל צדדיו עד להזהבה.
  • 4 מעבירים לתבנית שמתאימה לתנור.
  • 5 באותה מחבת ממשיכים לטגן את תפוחי האדמה והבטטות עד להזהבה.
  • 6 מעבירים לתבנית עם העוף ומוסיפים את השעועית, הפלפלים האדומים והפלפל הירוק החריף.
  • 7 מתבלים במלח, פלפל שחור, רוזמרין, תימין, אורגנו ופטרוזיליה.
  • 8 אופים בתנור במשך כ- 40 דקות בחום של 180 מעלות.
  • 9 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,058129
חלבונים (גרם)108.17 13.24
פחמימות (גרם)779
מתוכן סוכרים (גרם)17 2.08
שומנים (גרם)33.67 4.12
מתוכם שומן רווי (גרם)7.91 0.97
כולסטרול (מ"ג)329 40.26
נתרן (מ"ג)1,503183.94
סיבים תזונתיים (גרם)9.91 1.21
מים (גרם)542.1866.35
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1,819222.54
ויטמין B (מ"ג)35.324.32
ויטמין B1 (מ"ג)0.570.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.990.12
ויטמין B3 (מ"ג)24.713.02
ויטמין B5 (מ"ג)6.60.81
ויטמין B6 (מ"ג)2.360.29
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)73.168.95
ויטמין B12 (מק"ג)1.230.15
ויטמין C (מ"ג)168.0220.56
ויטמין E (מ"ג)3.130.38
ויטמין K (מק"ג)78.659.62
סידן (מ"ג)146.0617.87
ברזל (מ"ג)7.60.93
מגנזיום (מ"ג)164.4120.12
זרחן (מ"ג)809.8399.1
אבץ (מ"ג)12.311.51
אשלגן (מ"ג)1,995244.15
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)7.20.88
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.310.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)6.010.74
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)10.331.26
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)9.031.1

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.3% 14.8% 47.4% 33.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
קובה סלק

קובה סלק

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

קציצות עוף עם אגוזים וצימוקים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

סלט ביצים טבעוני

סלט ביצים טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

מיונז ביתי טבעוני

לחמניות חלב יפניות

לחמניות חלב יפניות

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪