דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת ביסקוויטים גבינה
עוגת ביסקוויטים גבינה

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 126 גרם למנה\יחידה (כ- 20 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לפורר ביסקוויטים דק דק. להמיס חמאה ולערבב לעיסה אחידה.
  • 2 לשמן תבנית (תבנית עגולה קפיצית מספר 26) ולסדר את הביסקוויטים בתחתית.
  • 3 להכניס להקפאה בינתיים.
  • 4 בקערה לערבב בעזרת מטרפה 2 סוגי גבינה, סוכר וניל וכוס ורבע סוכר היטב.
  • 5 להוסיף את הביצים ולטרוף. להוסיף את השמנת החמוצה ולערבב הכל לקרם אחיד וחלק.
  • 6 להוציא את התבנית מההקפאה ולמרוח נוטלה בשכבה אחידה.
  • 7 לצקת בזהירות מעל את הקרם.
  • 8 לחמם תנור מראש ל- 120 מעלות.
  • 9 לאפות את העוגה במשך שעתיים עד שעתיים ורבע (העוגה קצת רוטטת במרכזה בגמר האפייה וזה בסדר!).
  • 10 לצנן את העוגה ולהכניס למקרר ללילה.
  • 11 להקציף שמנת מתוקה (עדיף של ריצ` - בהקצפה היא יוצאת לבן שלג) וחצי כוס סוכר לקצף אחיד וחזק.
  • 12 ליצור בעזרת צנטר פרחים מסביב לעוגה.
  • 13 לבזוק בעזרת מסננת דקה את הקקאו מעל הפרחים.
  • 14 חג שמח חיוך

ציוד נדרש: תבנית עגולה קפיצית מספר 26.

עוגה מוצלחת מאוד, אינה "יורדת" באפייה.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)405 קלוריות322 קלוריות
חלבונים5.7 גרם4.6 גרם
פחמימות37 גרם29 גרם
מתוכן סוכרים16.3 גרם12.9 גרם
שומנים26.4 גרם20.9 גרם
מתוכם שומן רווי14.9 גרם11.8 גרם
מתוכם שומן טראנס4.4 מ"ג3.5 מ"ג
כולסטרול90.9 מ"ג72.1 מ"ג
נתרן248.5 מ"ג197.2 מ"ג
סיבים תזונתיים33.3 מ"ג26.4 מ"ג
מים8.9 גרם7 גרם
ויטמין A18.6 מק"ג14.7 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)292.8 מק"ג232.3 מק"ג
ויטמין B15.5 מק"ג4.4 מק"ג
ויטמין B261.1 מק"ג48.5 מק"ג
ויטמין B314 מק"ג11.1 מק"ג
ויטמין B5185.9 מק"ג147.5 מק"ג
ויטמין B620.7 מק"ג16.5 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B95.5 מק"ג4.4 מק"ג
ויטמין B120.1 מק"ג0.1 מק"ג
ויטמין C1.8 מק"ג1.4 מק"ג
ויטמין D0.2 מק"ג0.2 מק"ג
ויטמין E123.5 מק"ג98 מק"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן31 מ"ג24.6 מ"ג
ברזל215.4 מק"ג170.9 מק"ג
מגנזיום2.1 מ"ג1.7 מ"ג
זרחן25.8 מ"ג20.5 מ"ג
אבץ162.7 מק"ג129.1 מק"ג
אשלגן22.7 מ"ג18 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות222.7 מ"ג176.7 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 35.6 מ"ג4.4 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 6181.3 מ"ג143.9 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות436.3 מ"ג346.1 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 9407.5 מ"ג323.3 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 38.4% 8.3% 53.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

רצועות אסאדו ברוטב מרוקאי

אורז עם גזר וצימוקים

אורז עם גזר וצימוקים

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪