| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת גזר עם חמוציות ואגוזים |
מצרכים למתכון
20 מנות/יחידות, 108 גרם למנה\יחידה (כ- 20 מנות)
- שמן קנולה - 1½ כוסות קטנות - סה"כ (300 מ"ל)
- קמח לבן - 2¼ כוסות
- סוכר - 3/4 כוס
- סוכר חום - 3/4 כוס
- קינמון - 1½ כפיות שטוחות
- שורש ג`ינג`ר - 1½ כפיות-קצוץ - סה"כ (8 גרם)
- מוסקט טחון - 1/2 כפית - סה"כ (5 גרם)
- חמוציות - 100 גרם
- אגוזי מלך טבעיים - חופן (40 גרם)קצוצים גס
- אגוזי לוז - חופן (35 גרם)קצוצים
- פקאנים - חופן (35 גרם)קצוצים גס
- ביצים - 5 יחידותM
- גזרים - 3 יחידות גדולות ללא קליפה - סה"כ (714 גרם)כוס וחצי גזר מגורד (גס)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מקציפים את הביצים (שלמות) עם הסוכר (חלק לבן וחלק חום).
- 2 מוסיפים את השמן וממשיכים להקציף.
- 3 מוסיפים את הקמח והתבלינים ומערבבים עד שאין גושים.
- 4 מוסיפים את הגזר המגורד גס (כוס וחצי), החמוציות והאגוזים הקצוצים ומערבבים.
- 5 אופים בחום בינוני כ- 50 דקות.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן לפזר אבקת סוכר לאחר האפייה.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות חלי פרי
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 333 | 308 |
| חלבונים (גרם) | 4.68 | 4.33 |
| פחמימות (גרם) | 36 | 33 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 15.77 | 14.61 |
| שומנים (גרם) | 19.22 | 17.8 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.76 | 1.63 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| כולסטרול (מ"ג) | 53.94 | 49.94 |
| נתרן (מ"ג) | 48.43 | 44.84 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.87 | 1.73 |
| מים (גרם) | 43.16 | 39.96 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 321.41 | 297.6 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.17 | 1.08 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.13 | 0.12 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.14 | 0.13 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.43 | 0.4 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.36 | 0.34 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 23.25 | 21.53 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.13 | 0.12 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3.32 | 3.07 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.3 | 0.28 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.68 | 0.63 |
| ויטמין K (מק"ג) | 5.14 | 4.76 |
| סידן (מ"ג) | 48.29 | 44.71 |
| ברזל (מ"ג) | 1.07 | 0.99 |
| מגנזיום (מ"ג) | 12.41 | 11.49 |
| זרחן (מ"ג) | 68.79 | 63.69 |
| אבץ (מ"ג) | 0.47 | 0.43 |
| אשלגן (מ"ג) | 166.59 | 154.25 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 1.78 | 1.65 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.77 | 0.71 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.06 | 1.91 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.01 | 1.86 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.47 (0.49 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
12 מתכונים שמשלבים בתוכם הרבה ירקות
12 המתכונים הפיקנטיים הכי טעימים שמצאנו
סלט שניצל ברוטב שום ירוק
חזה עוף עם ירקות בתנור
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
קנלוני ממולא עגבניות שרי ובייבי מוצרלה
סלט ברוקולי עם כרובית סגולה
איך חותכים כרוב: המדריך השלם לכל חיתוך, מטרה וטכניקה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם