דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתאים לכם עם כוס נס קפה?

מצרכים למתכון

55 מנות/יחידות, 13 גרם למנה\יחידה (50-60 עוגיות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 שמים בקערת מעבד מזון בעל להב מתכת את החמאה ואבקת הסוכר ומעבדים עד לקבלת פירורים.
  • 2 מוסיפים את מי הורדים, החלמון והקמח וממשיכים לעבד בפולסים קצרים רק עד לקבלת בצק אחיד.
  • 3 מעבירים את הבצק לקערה, מוסיפים את הפיסטוקים (קלופים, לא קלויים וקצוצים), 1/4 כוס קוקוס ו- 1/2 כפית קינמון ומעבדים ידנית עד לקבלת בצק אחיד ורך.
  • 4 מחלקים את הבצק ל- 4 חלקים. יוצרים מכל חלק גליל מאורך.
  • 5 עוטפים כל גליל בניילון נצמד ומעבירים למקפיא לשעתיים לפחות (ועד חודש).
  • 6 מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות) ומרפדים 2 תבניות תנור בנייר אפייה.
  • 7 מוציאים את הגלילים מהמקפיא וממתינים כ- 5 דקות. בעזרת סכין משוננת פורסים את הגלילות לפרוסות בעובי 1/2 ס"מ ומניחים אותן בתבניות.
  • 8 מערבבים בקערית קטנה 2 כפות קוקוס טחון, קורט קינמון וכף סוכר.
  • 9 זורים מעל כל אחת מהפרוסות מתערובת הקוקוס, הקינמון והסוכר.
  • 10 אופים את העוגיות 12-15 דקות או עד שהן מתחילות להשחים.
  • 11 מוציאים ומצננים בתבנית. שומרים בקופסא אטומה.
  • 12 בתיאבון חיוך

גודל העוגיות והכמות - תלוי בגודל הגליל. שיטת ההכנה כוללת גם הקפאה.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות דנה מזור

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)65499
חלבונים (גרם)0.9 6.96
פחמימות (גרם)750
מתוכן סוכרים (גרם)1.74 13.37
שומנים (גרם)3.97 30.56
מתוכם שומן רווי (גרם)2.19 16.88
כולסטרול (מ"ג)12.5 96.13
נתרן (מ"ג)0.86.14
סיבים תזונתיים (גרם)0.25 1.89
מים (גרם)0.221.72
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)1.5611.99
ויטמין B (מ"ג)0.110.81
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.27
ויטמין B2 (מ"ג)0.020.14
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.020.12
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.2925.32
ויטמין B12 (מק"ג)0.010.05
ויטמין C (מ"ג)0.393.03
ויטמין D (מק"ג)0.020.14
ויטמין E (מ"ג)0.030.27
ויטמין K (מק"ג)0.020.13
סידן (מ"ג)6.6851.41
ברזל (מ"ג)0.221.71
מגנזיום (מ"ג)1.3610.49
זרחן (מ"ג)12.0192.35
אבץ (מ"ג)0.030.25
אשלגן (מ"ג)11.7790.52
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.161.24
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.161.2
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.292.26
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.282.18

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
2.1% 34.2% 7.8% 55.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪