דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שוקי עוף עם אורז

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 369 גרם למנה\יחידה (ל- 6 סועדים רעבים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את האורז במים (5 ליטר מים) כמו אטריות, למשך כ- 5 דקות לאחר הרתיחה. לסנן ולשפוך את המים.
  • 2 לבשל עם כחצי כוס מים רותחים את הירקות המיובשים עד שהירקות סופגים את הנוזלים.
  • 3 להוסיף לאורז. לתבל בכף שטוחה מלח ים, כף פפריקה מתוקה, כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק.
  • 4 את השוקיים לתבל בתערובת של רבע כוס שמן, כף שטוחה מלח ים, כף פפריקה מתוקה, כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק.
  • 5 לטגן ברבע כוס שמן.
  • 6 בסוטאז` או בסיר שטוח למרוח מעט שמן. להניח שליש מכמות האורז ולשטח אותה על התחתית.
  • 7 לשים את השוקיים כשהחלק העבה כלפי שולי הסיר.
  • 8 עליהם להניח את שאר האורז. לשטח ולהדק. לשפוך מהצד כוס מים רותחים.
  • 9 לכסות במגבת ובמכסה. לבשל רבע שעה על אש בינונית.
  • 10 אחר כך להנמיך לאש קטנה מאוד ולבשל במשך 40 דקות נוספות.
  • 11 לפני ההגשה להפוך על מגש גדול.
  • 12 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הירקות המיובשים. את הירקות המיובשים ניתן לקנות בתפזורת בחנויות טבע ותבלינים (נמכר במשקל).

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)745202
חלבונים (גרם)78.3 21.22
פחמימות (גרם)154
מתוכן סוכרים (גרם)0 0
שומנים (גרם)39.11 10.6
מתוכם שומן רווי (גרם)7.42 2.01
כולסטרול (מ"ג)259.89 70.43
נתרן (מ"ג)3,239877.81
סיבים תזונתיים (גרם)0.76 0.21
מים (גרם)193.8552.53
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)52.614.25
ויטמין B (מ"ג)18.114.91
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.630.17
ויטמין B3 (מ"ג)143.79
ויטמין B5 (מ"ג)2.660.72
ויטמין B6 (מ"ג)0.610.17
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)23.46.34
ויטמין B12 (מק"ג)0.670.18
ויטמין C (מ"ג)0.140.04
ויטמין D (מק"ג)0.360.1
ויטמין E (מ"ג)0.790.21
ויטמין K (מק"ג)11.593.14
סידן (מ"ג)359.48
ברזל (מ"ג)4.471.21
מגנזיום (מ"ג)76.1720.64
זרחן (מ"ג)452.77122.7
אבץ (מ"ג)8.122.2
אשלגן (מ"ג)562.56152.46
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)5.491.49
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.210.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)4.531.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)8.552.32
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)7.121.93

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.6% 29.5% 59% 10.9%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק אפונה

מרק אפונה

אורז עם ירקות ופירות יבשים

אורז עם ירקות ופירות יבשים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

רוזלך שוקולד ביתי

רוזלך שוקולד ביתי

טורטיה גבינות וזעתר

טורטיה גבינות וזעתר

פיצה מדפי אורז

פיצה מדפי אורז

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

השניצל המושלם: מדריך וטיפים להכנה ביתית

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪