דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חומוס ביתי עשוי משעועית מש

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 109 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 משרים את המש למשך כ- 12 שעות במים.
  • 2 מסננים ושוטפים את המש המותפח ומבשלים במים נקיים במשך 15 דקות.
  • 3 מכניסים לבלנדר את השעועית שבושלה, שיני השום, מיץ מלימון שלם, טחינה, שמן זית ומלח.
  • 4 מערבלים לקבלת עיסה בצפיפות הרצויה. ניתן להוסיף מעט ממי הבישול של המש אם העיסה יוצאת יבשה וקשה מדי.
  • 5 מקררים ומגישים כמו חומוס, עם מעט שמן זית ועשבי תיבול לבחירתכם מעל.
  • 6 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
אפשר להוסיף כוסברה וכמון בזמן שטוחנים את כל המרכיבים בבלנדר.

ציוד נדרש: בלנדר.

- פרסומת -

המתכון באדיבות אורנה אבידן

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)456419
חלבונים (גרם)21.37 19.65
פחמימות (גרם)3835
מתוכן סוכרים (גרם)0.25 0.23
שומנים (גרם)25.44 23.39
מתוכם שומן רווי (גרם)4.08 3.75
נתרן (מ"ג)766.27704.61
סיבים תזונתיים (גרם)10.2 9.38
מים (גרם)10.9110.03
ויטמין A (מק"ג)0.080.07
ויטמין B (מ"ג)2.42.2
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.15
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B3 (מ"ג)1.931.78
ויטמין B5 (מ"ג)0.050.05
ויטמין B6 (מ"ג)0.240.22
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.191.09
ויטמין C (מ"ג)5.635.18
ויטמין E (מ"ג)0.020.02
ויטמין K (מק"ג)0.120.11
סידן (מ"ג)322.95296.96
ברזל (מ"ג)6.856.3
מגנזיום (מ"ג)137.2126.16
זרחן (מ"ג)239.91220.61
אבץ (מ"ג)2.332.15
אשלגן (מ"ג)131.12120.57
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.020.02
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.020.01
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
10.8% 26.9% 22.6% 39.7%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

עוגת גזר עם אגוזים וצימוקים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

עוף בתנור ברוטב שילדים אוהבים

בקלאווה תפוחים

בקלאווה תפוחים

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

עוגת בצק עוגיות ללא גלוטן

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

טחינה גולמית: הכוכבת של המטבח הישראלי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪