דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
צילום: יעקב הררי

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 269 גרם למנה\יחידה (לשישה סועדים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 קולפים את הקולרבי וחותכים לקוביות בגודל 1 ס"מ.
  • 2 חולטים את הקוביות כ- 3 דקות במים רותחים, מסננים ומעבירים לקערה עם מי קרח. מסננים ומעבירים לקערה.
  • 3 חוצים את המשמשים, מרחיקים גלעינים וחותכים לקוביות, מוסיפים לקערת הקולרבי. מפזרים מעל נענע קצוצה.
  • 4 בכלי קטן מכינים רוטב משמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל. יוצקים על הסלט.
  • 5 בתיאבון חיוך
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ניתן להפוך ליותר דיאטטי ולהוריד לכף שמן זית במקום 3 כפות.
- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)13249
חלבונים (גרם)4.79 1.78
פחמימות (גרם)218
מתוכן סוכרים (גרם)10.36 3.85
שומנים (גרם)5.19 1.93
מתוכם שומן רווי (גרם)0.79 0.29
נתרן (מ"ג)174.2764.82
סיבים תזונתיים (גרם)4.7 1.75
מים (גרם)234.4987.23
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)104.7338.96
ויטמין B (מ"ג)2.350.87
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.04
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.260.47
ויטמין B5 (מ"ג)0.480.18
ויטמין B6 (מ"ג)0.340.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)51.3519.1
ויטמין C (מ"ג)107.5240
ויטמין E (מ"ג)1.440.54
ויטמין K (מק"ג)2.190.81
סידן (מ"ג)98.636.68
ברזל (מ"ג)3.691.37
מגנזיום (מ"ג)54.5720.3
זרחן (מ"ג)107.6840.05
אבץ (מ"ג)0.920.34
אשלגן (מ"ג)866.85322.45
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.230.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.130.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.10.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.120.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.120.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
13.3% 14.7% 13.6% 58.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪