דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוף מבושל עם בצל ושום

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 303 גרם למנה\יחידה (4-5 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 מחממים שמן בסיר שטוח ורחב ומטגנים את העוף משני צידיו עד השחמה. מוציאים ושמים בצד.
  • 2 באותו סיר מטגנים את הבצל עד הזהבה.
  • 3 מוסיפים את השום, מנמיכים את האש לבינונית (לשום יש נטייה להישרף מהר) ומערבבים לעוד כ- 5 דקות טיגון.
  • 4 מוסיפים כ- 3/4 כוס מים רותחים, אח"כ את התבלינים ומערבבים.
  • 5 מוסיפים לסיר את העוף שטיגנו מבעוד מועד ומבשלים לעוד כ- 30-45 דקות.
  • 6 תוך כדי בישול לנער את הסיר בתנועות סיבוביות ולשפוך עם כף גדולה מהרוטב על העוף.
  • 7 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)478158
חלבונים (גרם)57 18.84
פחמימות (גרם)134
מתוכן סוכרים (גרם)3.71 1.23
שומנים (גרם)20.89 6.9
מתוכם שומן רווי (גרם)3.67 1.21
כולסטרול (מ"ג)176 58.16
נתרן (מ"ג)862.64285.07
סיבים תזונתיים (גרם)1.59 0.53
מים (גרם)209.5869.26
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)34.0511.25
ויטמין B (מ"ג)12.354.08
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.06
ויטמין B2 (מ"ג)0.460.15
ויטמין B3 (מ"ג)8.852.93
ויטמין B5 (מ"ג)2.090.69
ויטמין B6 (מ"ג)0.740.25
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)27.919.22
ויטמין B12 (מק"ג)0.480.16
ויטמין C (מ"ג)8.572.83
ויטמין D (מק"ג)0.250.08
ויטמין E (מ"ג)0.590.19
ויטמין K (מק"ג)7.862.6
סידן (מ"ג)68.2922.57
ברזל (מ"ג)3.451.14
מגנזיום (מ"ג)55.3118.28
זרחן (מ"ג)350.06115.69
אבץ (מ"ג)6.392.11
אשלגן (מ"ג)596.18197.02
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)2.840.94
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.110.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)2.280.75
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.891.29
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.251.07

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.7% 22.6% 61.7% 14%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪