דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

30 מנות/יחידות, 65 גרם למנה\יחידה (כ- 10 פרוסות עבות (סה"כ 3 חלות))

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לנפות את הקמח לקערת המערבל, להוסיף את הסוכר והשמרים ולערבל.
  • 2 להוסיף את המים (בבת אחת) ולהמשיך לערבל כ- 5 דקות.
  • 3 להוסיף את השמן והמלח ולהמשיך לערבל כ- 2 דקות עד שהבצק מתאחד ונפרד מדפנות הקערה.
  • 4 לשמן מעט את תחתית הקערה, להניח את הבצק ולמרוח מעט שמן גם על הבצק (לא חובה). לכסות את הקערה בניילון נצמד ולהתפיח למשך כשעה.
  • 5 להוציא את הבצק מהקערה, לחלק לשלושה כדורים וכל כדור לחלק לארבעה חלקים (או לשלושה חלקים).
  • 6 מכל אחד מארבעת החלקים ליצור נקניק/נחש בצק ארוך ולקלוע צמה (אתם מוזמנים לצפות בסרטון הוידאו המתלווה למתכון על מנת להבין כיצד לקלוע את החלה).
  • 7 להניח את החלות בתבנית עם נייר אפייה, למרוח בביצה טרופה ולפזר את התוספות (מה שאוהבים) מעליהן.
  • 8 להניח להתפחה נוספת בצד למשך כחצי שעה.
  • 9 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה עד להזהבת החלות (יש לשים לב תוך כדי האפייה שהחלות נאפות היטב - תלוי בסוג התנור שברשותכם).
  • 10 בתיאבון ושבת שלום חיוך
טיפ למתכון
מי שלא מעוניין בחלה מתוקה - ניתן להפחית בכמות הסוכר (ובאותה המידה להוסיף מעט סוכר לחלה מתוקה יותר).

ניתן להכין מהבצק הנ"ל גם לחמניות קטנות או כל צורה שרוצים.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)189293
חלבונים (גרם)4.45 6.9
פחמימות (גרם)2742
מתוכן סוכרים (גרם)2.99 4.63
שומנים (גרם)7.33 11.36
מתוכם שומן רווי (גרם)0.67 1.03
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)8.43 13.07
נתרן (מ"ג)229.97356.36
סיבים תזונתיים (גרם)0.21 0.32
מים (גרם)17.7127.45
ויטמין A (מק"ג)3.635.62
ויטמין B (מ"ג)0.550.85
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B3 (מ"ג)0.580.9
ויטמין B5 (מ"ג)0.030.05
ויטמין B6 (מ"ג)00.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.071.65
ויטמין B12 (מק"ג)0.020.03
ויטמין D (מק"ג)0.050.07
ויטמין E (מ"ג)0.020.04
ויטמין K (מק"ג)0.010.01
סידן (מ"ג)1.922.97
ברזל (מ"ג)0.040.07
מגנזיום (מ"ג)0.440.68
זרחן (מ"ג)4.496.95
אבץ (מ"ג)0.030.05
אשלגן (מ"ג)3.235.01
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.040.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.040.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.080.13
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.080.12

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.5% 18.7% 11.4% 69.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חלה קלועה לשבת
- פרסומת -
אורז עם פול ושמיר

אורז עם פול ושמיר

מרק תירס

מרק תירס

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

עוגת גבינה באסקית

עוגת גבינה באסקית

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגת ארל גריי, פרג ולימון

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

עוגיות שקדים ללא גלוטן ממולאות תמרים

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

בצק לפיצה: איך מכינים פיצה ביתית מעולה?

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪