| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח יווני | » | סלט בולגרית |
סלט בולגרית קל להכנה
מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 529 גרם למנה\יחידה
- עגבניות - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (516 גרם)
- מלפפונים עם קליפה - 2 יחידות גדולות - סה"כ (308 גרם)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)סגול
- טבעות זיתים - 1/4 קופסת שימורים - סה"כ (68 גרם)לפי הטעם
- בולגרית - 200 גרםלפי הטעם
- מיץ לימון - יחידהלפי הטעם
- שמן זית - 4 כפות - סה"כ (40 מ"ל)לפי הטעם
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 קוצצים את כל הירקות לתוך קערה.
- 2 סוחטים לימון שלם ומוסיפים את שמן הזית וטבעות הזיתים.
- 3 מגרדים מעל גבינה בולגרית.
- 4 מערבבים ובתיאבון
טיפ למתכון
ניתן להשתמש בזיתים שחורים במקום זיתים ירוקים. ניתן להוסיף מלח לפי הטעם למרות שהגבינה הבולגרית מלוחה גם כך.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
הסלט אינו מכיל הרבה קלוריות, אך אפשר עוד להוריד ע"י הפחתת כמות השמן לשתי כפות. טעמו של שמן הזית חזק ועדיין יהיה מורגש.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 340 | 64 |
| חלבונים (גרם) | 14.19 | 2.68 |
| פחמימות (גרם) | 28 | 5 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 12.67 | 2.39 |
| שומנים (גרם) | 20.43 | 3.86 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.2 | 0.79 |
| כולסטרול (מ"ג) | 10 | 1.89 |
| נתרן (מ"ג) | 1,513 | 285.88 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 5.7 | 1.08 |
| מים (גרם) | 397.53 | 75.1 |
| ליקופן (מ"ג) | 4.43 | 0.84 |
| ויטמין A (מק"ג) | 497.16 | 93.92 |
| ויטמין B (מ"ג) | 3.82 | 0.72 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.15 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.16 | 0.41 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.78 | 0.15 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.47 | 0.09 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 77.92 | 14.72 |
| ויטמין C (מ"ג) | 113.43 | 21.43 |
| ויטמין E (מ"ג) | 2.21 | 0.42 |
| ויטמין K (מק"ג) | 38.72 | 7.31 |
| סידן (מ"ג) | 200.99 | 37.97 |
| ברזל (מ"ג) | 1.22 | 0.23 |
| מגנזיום (מ"ג) | 49.07 | 9.27 |
| זרחן (מ"ג) | 108.17 | 20.44 |
| אבץ (מ"ג) | 0.82 | 0.16 |
| אשלגן (מ"ג) | 885.64 | 167.31 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.27 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.24 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.07 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
המלצות AI
ניתן להתייעץ ולקבל משוב על המתכון.
רוצים לקבל עזרה מדיאטנית ה-AI שלנו? משף ה-AI שלנו?
ההמלצות מיוצרות ע"י
AI
ולכן אין להסתמך עליהן, עלולות להיות טעויות
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.49 (0.56 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
היה 10: אוסף 10 מתכונים שתמיד מקבלים ציון 10
12 מתכוני מרקים הכי אהובים בישראל
קציצות ברוטב בצל מקורמל
פאד סי יו מהחלומות
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
לוקומדס - סופגניות יווניות
פיתה על מחבת
מדריך: איך מכינים טחינה ביתית מושלמת?
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם