דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אורז פרסי פופולארי עם תפוחי אדמה

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (כ- 8 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מרתיחים 2 ליטר מים בסיר.
  • 2 ברגע שהמים רותחים מוסיפים 2 כפות מלח.
  • 3 מוסיפים 3 כוסות אורז ומערבבים. ממשיכים לבשל עד שהאורז כמעט בשל (3/4 בישול) - 8-10 דקות בערך.
  • 4 מסננים את האורז במסננת.
  • 5 מחממים 2 כפות שמן בסיר (אפשר באותו סיר אחרי שהוא נשטף ויובש). מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בסיר צפוף אחד ליד השני ומטגנים עד הזהבה.
  • 6 מפזרים כורכום על תפוחי האדמה.
  • 7 מנמיכים את הלהבה להכי נמוכה ומוסיפים את האורז לסיר.
  • 8 מערבבים בכוס 1/2 כוס מים וכף שמן, מטפטפים על האורז בעזרת כף, ומהדקים את האורז לתחתית הסיר.
  • 9 מכסים את הסיר עם מגבת ועליו את המכסה לעוד כ- 20-30 דקות.
  • 10 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
הצעת הגשה: הופכים את הסיר על צלחת גדולה, כך שיראו את תפו"א מעל האורז.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של שרית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)153 קלוריות156 קלוריות
חלבונים2.4 גרם2.4 גרם
פחמימות24 גרם24 גרם
מתוכן סוכרים93.7 מ"ג95.3 מ"ג
שומנים5.2 גרם5.3 גרם
מתוכם שומן רווי555.9 מ"ג565.1 מ"ג
נתרן3.1 גרם3.2 גרם
סיבים תזונתיים1.5 גרם1.5 גרם
מים19.5 גרם19.8 גרם
ויטמין B (סה"כ)997.3 מק"ג1,013.8 מק"ג
ויטמין B140.8 מק"ג41.5 מק"ג
ויטמין B210.2 מק"ג10.4 מק"ג
ויטמין B3710.9 מק"ג722.6 מק"ג
ויטמין B5165.4 מק"ג168.1 מק"ג
ויטמין B661.1 מק"ג62.1 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B98.9 מק"ג9.1 מק"ג
ויטמין C4.3 מ"ג4.3 מ"ג
ויטמין E39.7 מק"ג40.4 מק"ג
ויטמין K0.8 מק"ג0.8 מק"ג
סידן6 מ"ג6.1 מ"ג
ברזל327.2 מק"ג332.6 מק"ג
מגנזיום8.6 מ"ג8.8 מ"ג
זרחן31.2 מ"ג31.7 מ"ג
אבץ135.2 מק"ג137.4 מק"ג
אשלגן147.5 מ"ג149.9 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות105.1 מ"ג106.9 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 37.4 מ"ג7.5 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 691.1 מ"ג92.6 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות1 גרם1 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 91 גרם1 גרם

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.6% 15.8% 7.2% 72.4%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪

מה דעתך?