דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

9 מנות/יחידות, 252 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להרתיח בסיר את המים (כ- 6 כוסות), להוסיף את המלח ואת האורז.
  • 2 לבשל חצי בישול כ- 7 דקות (האורז צריך להיות עדיין קשה מבפנים).
  • 3 לסנן ולשטוף מעט.
  • 4 לקלף את תפוחי האדמה ולחתוך לפרוסות עבות.
  • 5 לחמם מחצית מהשמן בסיר, להניח את פרוסות תפוחי האדמה ולטגן צד אחד.
  • 6 להפוך את תפוחי האדמה ומיד להוסיף את האורז המבושל חלקית.
  • 7 לערבב את חצי כוס המים עם חצי כפית המלח והשמן הנותר, לשפוך מעל האורז ולהמשיך לבשל על אש נמוכה כ- 30-45 דקות (תלוי בסוג האורז + אם רוצים את תפוחי האדמה יותר קריספיים אז לבשל יותר מ- 30 דקות).
  • 8 להפוך את הסיר על צלחת הגשה נאה ולהגיש.
  • 9 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. כמות המלח במתכון לפי הטעם האישי.

- פרסומת -

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)12750
חלבונים (גרם)1.55 0.61
פחמימות (גרם)166
מתוכן סוכרים (גרם)0.32 0.13
שומנים (גרם)6.24 2.47
מתוכם שומן רווי (גרם)0.41 0.16
נתרן (מ"ג)935.57370.61
סיבים תזונתיים (גרם)1.07 0.42
מים (גרם)202.2580.12
ויטמין B (מ"ג)0.830.33
ויטמין B1 (מ"ג)0.040.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.010
ויטמין B3 (מ"ג)0.490.2
ויטמין B5 (מ"ג)0.190.08
ויטמין B6 (מ"ג)0.10.04
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.381.34
ויטמין C (מ"ג)2.781.1
ויטמין E (מ"ג)00
ויטמין K (מק"ג)0.790.31
סידן (מ"ג)8.783.48
ברזל (מ"ג)0.250.1
מגנזיום (מ"ג)18.357.27
זרחן (מ"ג)26.3810.45
אבץ (מ"ג)0.120.05
אשלגן (מ"ג)123.3748.87
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.020.01
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.010
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4.2% 24.8% 6.2% 64.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
"עוגת" אורז ותפוחי אדמה