| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | חזה עוף עם תפוחי אדמה וקבנוס |
תבשיל טעים המשלב חזה עוף וקבנוס
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 269 גרם למנה\יחידה
- חזה עוף - 300 גרםחתוך קוביות
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
- פלפל ירוק חריף - יחידה בינונית (82 גרם)פלפל צ`ילי
- תפוחי אדמה - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (507 גרם)חתוכים לקוביות
- פפריקה - כפית שטוחה
- מלח - כפית שטוחה
- פלפל שחור - כפית שטוחהגרוס
- עגבניות - 3 יחידות בינוניות - סה"כ (516 גרם)טריות וחתוכות לקוביות
- נקניק בוטיק - קבנוס קלאסי - יחידה (46.6 גרם)
- שמן קנולה - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 מטגנים את הבצל עד שקיפות עם השמן.
- 2 מוסיפים את חזה העוף החתוך לקוביות וממשיכים לטגן עד השחמה.
- 3 מוסיפים את העבניות והקבנוס, מערבבים ומבשלים כרבע שעה.
- 4 מוסיפים את התבלינים, את תפוחי האדמה וכוס מים, וממשיכים בבישול כחצי שעה.
- 5 בתיאבון
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 255 | 95 |
| חלבונים (גרם) | 21.05 | 7.84 |
| פחמימות (גרם) | 25 | 9 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.6 | 1.71 |
| שומנים (גרם) | 8.07 | 3.01 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.68 | 0.63 |
| כולסטרול (מ"ג) | 51.33 | 19.12 |
| נתרן (מ"ג) | 729.65 | 271.75 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.9 | 1.08 |
| מים (גרם) | 207.07 | 77.12 |
| ליקופן (מ"ג) | 2.62 | 0.97 |
| ויטמין A (מק"ג) | 45.44 | 16.92 |
| ויטמין B (מ"ג) | 11.34 | 4.22 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.18 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.12 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 9.2 | 3.43 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.1 | 0.41 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.7 | 0.26 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 27.62 | 10.29 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.19 | 0.07 |
| ויטמין C (מ"ג) | 60.51 | 22.54 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.06 | 0.02 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.95 | 0.35 |
| ויטמין K (מק"ג) | 8.39 | 3.12 |
| סידן (מ"ג) | 33.97 | 12.65 |
| ברזל (מ"ג) | 1.85 | 0.69 |
| מגנזיום (מ"ג) | 47.44 | 17.67 |
| זרחן (מ"ג) | 196.76 | 73.28 |
| אבץ (מ"ג) | 1 | 0.37 |
| אשלגן (מ"ג) | 699.73 | 260.61 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.68 | 0.25 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.04 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.56 | 0.21 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.89 | 0.33 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.79 | 0.29 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.18 (0.19 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניתם עגבניות שרי? הנה 9 מתכונים מעולים שתוכלו להכין איתן!
לא רק מלאווח פיצה: 6 מתכוני מלאווח מפתיעים במיוחד
עוגיות אוזני פיל קלות להכנה
בסיס לעוגה בחושה מנצחת
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
גולש עם תפו"א
עוגיות קרמוגית
בום: 7 סלטים מושלמים לארוחת בוקר
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם