גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | קציצות בשר הודו עם בורגול |
33 מנות/יחידות, 28 גרם למנה\יחידה (30-35 קציצות)
כמות השמן במתכון הינה כמות מוערכת הנספגת בקציצות לאחר הטיגון. ייתכן שיהיה צורך להשתמש בכמות גדולה יותר של שמן.
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 53 | 190 |
חלבונים (גרם) | 4.29 | 15.36 |
פחמימות (גרם) | 1 | 5 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.26 | 0.92 |
שומנים (גרם) | 3.45 | 12.38 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.56 | 2.02 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.02 | 0.08 |
כולסטרול (מ"ג) | 15.76 | 56.46 |
נתרן (מ"ג) | 100.8 | 361.16 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.38 | 1.35 |
מים (גרם) | 18.36 | 65.8 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 66 | 236.49 |
ויטמין B (מ"ג) | 1.71 | 6.13 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.02 | 0.07 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.16 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 1.31 | 4.68 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.24 | 0.87 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.34 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 2.63 | 9.44 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.29 | 1.03 |
ויטמין C (מ"ג) | 0.4 | 1.45 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.03 | 0.11 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.1 | 0.37 |
ויטמין K (מק"ג) | 1.11 | 3.98 |
סידן (מ"ג) | 8.2 | 29.37 |
ברזל (מ"ג) | 0.31 | 1.13 |
מגנזיום (מ"ג) | 6.31 | 22.6 |
זרחן (מ"ג) | 43.37 | 155.4 |
אבץ (מ"ג) | 0.61 | 2.18 |
אשלגן (מ"ג) | 67.53 | 241.98 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.55 | 1.97 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.1 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.48 | 1.73 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.59 | 2.12 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.52 | 1.87 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם