דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סיגרים אפויים
סיגרים אפויים
סיגרים אפויים
סיגרים אפויים מעלי פילו ממולאים בבשר

מצרכים למתכון

27 מנות/יחידות, 42 גרם למנה\יחידה (27 סיגרים אפויים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • מתאבניםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לטגן את הבצל הקצוץ עם השמן עד שמשחים.
  • 2 להוסיף את שיני השום הקצוצים ואת הגמבה החתוכה. לטגן כ- 2 דקות. להוסיף את הבשר הטחון ולערבב בעזרת מזלג לפירורים.
  • 3 להוסיף את התבלינים.
  • 4 לכבות את הגז כאשר הבשר שינה את צבעו ולקרר (אם מוסיפים צנוברים/פיסטוקים/אגוזים אז להוסיף בשלב 2, אם מוסיפים עשבי תיבול אז בשלב 5).
  • 5 לרסס שמן על השיש, להניח עלה פילו, לרסס מעט שמן ולכסות בעלה פילו נוסף. לרסס שוב מעט שמן ולחלק את העלים ל- 9 ריבועים.
  • 6 למלא כל ריבוע בכף וחצי מהמלית, בשורה לרוחב השליש התחתון של כל ריבוע, ולגלגל לסיגר כאשר התפר כלפי מטה.
  • 7 להניח על תבנית מרופדת בנייר אפייה מרוססת במעט שמן, לרסס מעט את הסיגרים ולאפות בחום של 180 כ- 15 דקות עד שמשחים.
  • 8 הכנתם סיגרים אפויים נהדרים - בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להוסיף עשבי תיבול לפי הטעם/צנוברים/פיסטוקים/אגוזים. ניתן להגיש בתוספת טחינה, סלסה ומיני ממרחים.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות עדנה עטיה

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)68163
חלבונים (גרם)4.46 10.67
פחמימות (גרם)818
מתוכן סוכרים (גרם)0.58 1.38
שומנים (גרם)1.95 4.67
מתוכם שומן רווי (גרם)0.43 1.04
כולסטרול (מ"ג)9.85 23.58
נתרן (מ"ג)283.51678.62
סיבים תזונתיים (גרם)0.25 0.6
מים (גרם)2457.45
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.451.09
ויטמין B (מ"ג)1.132.71
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.030.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.892.12
ויטמין B5 (מ"ג)0.110.26
ויטמין B6 (מ"ג)0.090.21
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)3.949.42
ויטמין B12 (מק"ג)0.40.96
ויטמין C (מ"ג)9.322.26
ויטמין E (מ"ג)0.050.12
ויטמין K (מק"ג)0.250.6
סידן (מ"ג)6.7716.2
ברזל (מ"ג)0.481.14
מגנזיום (מ"ג)5.4413.03
זרחן (מ"ג)36.0586.29
אבץ (מ"ג)0.892.12
אשלגן (מ"ג)84.95203.34
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.010.03
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)00
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.010.03
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)00.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)00.01

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.8% 13.6% 31.1% 53.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪