דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת ספוג עשירה
עוגת ספוג עשירה
עוגת ספוג מרשימה ביותר לאירוח

מצרכים למתכון

20 מנות/יחידות, 108 גרם למנה\יחידה (כ- 20 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 לחמם תנור ל- 180 מעלות.
  • 2 להקציף 6 חלבונים + כוס ורבע סוכר + סוכר וניל.
  • 3 בקערה נפרדת לטרוף חלמונים, אבקת אפייה, מיץ לימון ושמן.
  • 4 לאחד תערובות ולערבב בתנועות קיפול.
  • 5 להוסיף קמח ולערבב עד לאחידות.
  • 6 לרסס תבנית (תבנית קפיצית מרובעת/תבנית עגולה קפיצית מספר 26) ולצקת את העיסה. לאפות כ- 45-50 דקות.
  • 7 לצנן ולחצות את העוגה לרוחבה.
  • 8 להקציף שמנת מתוקה + חלב + סוכר לקצף יציב.
  • 9 להרטיב את חצייה התחתון של העוגה בסירופ אננס (חצי מהכמות) ולמרוח מעל כמחצית הקרם.
  • 10 להניח את החצי השני של העוגה מעל הקרם ולהרטיב בסירופ.
  • 11 למרוח את הקרם הנותר על העוגה ומסביב.
  • 12 לפזר מסביב לעוגה כוס אגוזי ברס.
  • 13 להרתיח 3 כפות שמנת מתוקה ולצקת על השוקולד המריר.
  • 14 לערבב ולזגג על עוגת הספוג.
  • 15 הרי לכם עוגת ספוג עשירה בקרם שמנת ושוקולד - בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית קפיצית מרובעת/תבנית עגולה קפיצית מספר 26.

הערך התזונתי לא כולל את סירופ האננס.

- פרסומת -

הצטרפו אל דף הפייסבוק של מזל

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)331308
חלבונים (גרם)5.94 5.53
פחמימות (גרם)2927
מתוכן סוכרים (גרם)11.52 10.72
שומנים (גרם)21.72 20.21
מתוכם שומן רווי (גרם)10.25 9.54
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)126.83 117.98
נתרן (מ"ג)46.6643.4
סיבים תזונתיים (גרם)0.5 0.46
מים (גרם)16.1215
ויטמין A (מק"ג)32.830.51
ויטמין B (מ"ג)0.70.65
ויטמין B1 (מ"ג)0.030.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.10.09
ויטמין B3 (מ"ג)0.120.11
ויטמין B5 (מ"ג)0.360.34
ויטמין B6 (מ"ג)0.070.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)14.2713.28
ויטמין B12 (מק"ג)0.180.17
ויטמין C (מ"ג)0.430.4
ויטמין D (מק"ג)0.420.39
ויטמין E (מ"ג)1.020.95
ויטמין K (מק"ג)0.060.06
סידן (מ"ג)30.0327.93
ברזל (מ"ג)0.590.55
מגנזיום (מ"ג)11.5610.75
זרחן (מ"ג)56.752.74
אבץ (מ"ג)0.390.37
אשלגן (מ"ג)68.6363.84
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.830.78
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.760.71
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)3.192.97
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)3.132.91

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.9% 38.3% 10.5% 50.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪