דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קאפקייקס טירמיסו
קאפקייקס טירמיסו
קאפקייקס בטעם טירמיסו

מצרכים למתכון

12 מנות/יחידות, 81 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתקדםדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מרפדים תבנית שקעים בעטרות נייר ומחממים תנור מראש ל- 180 מעלות.
  • 2 בקערה מקציפים ביצים עם סוכר עד שהתערובת תפוחה ובהירה.
  • 3 מוזגים לתערובת את השמן באיטיות תוך כדי הקצפה. מקציפים עוד דקה בערך.
  • 4 מפסיקים להקציף את התערובת ומוסיפים לקערה את גביע היוגורט ואת הקמח התופח. מערבבים רק עד שהתערובת אחידה.
  • 5 מוסיפים תמצית וניל ומערבבים עד לפיזור אחיד בתערובת.
  • 6 מחלקים את הבלילה ל- 12 שקעים (ממלאים את השקעים ב- 1/2 עד ל- 2/3 מגובה השקע).
  • 7 אופים עד שקיסם הננעץ במרכז הקאפקייקס יוצא יבש, כ- 15 דקות.
  • 8 בזמן שהקאפקייקס בתנור מכינים סירופ קפה - מוזגים 1/4 כוס מים רותחים על 1/4 כוס סוכר וכפית קפה נמס. מערבבים היטב ומחממים במיקרוגל כ- 1.5-2 דקות, עד שכל הסוכר נמס. מעבירים למקרר.
  • 9 מכינים את הציפוי - מקציפים יחד את כל חומרי הציפוי.
  • 10 מרכיבים את הקאפקייקס - כשהקאפקייקס עדיין חמים, מברישים אותם בסירופ הקפה המקורר. לאחר מכן, מזלפים את ציפוי הגבינה בעזרת שקית זילוף עם פתח עגול ורחב, ומפזרים מעל אבקת קקאו.
  • 11 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית שקעים ועטרות נייר.

- פרסומת -

המתכון באדיבות עידן גבאי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)240295
חלבונים (גרם)3.97 4.89
פחמימות (גרם)2429
מתוכן סוכרים (גרם)9.31 11.45
שומנים (גרם)14.36 17.66
מתוכם שומן רווי (גרם)5.9 7.25
מתוכם שומן טראנס (גרם)00.01
כולסטרול (מ"ג)66.54 81.81
נתרן (מ"ג)118.58145.8
סיבים תזונתיים (גרם)0.13 0.16
מים (גרם)13.8717.05
ויטמין A (מק"ג)18.1422.3
ויטמין B (מ"ג)0.280.35
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.060.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.010.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.180.22
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)5.366.59
ויטמין B12 (מק"ג)0.10.13
ויטמין C (מ"ג)00
ויטמין D (מק"ג)0.230.29
ויטמין E (מ"ג)0.120.15
ויטמין K (מק"ג)0.040.05
סידן (מ"ג)34.0741.89
ברזל (מ"ג)0.210.25
מגנזיום (מ"ג)1.942.39
זרחן (מ"ג)24.329.88
אבץ (מ"ג)0.160.19
אשלגן (מ"ג)20.5925.31
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.220.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.180.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.420.52
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.40.49

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.3% 34.2% 9.5% 56%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק עדשים ירוקות קל להכנה

מרק עדשים ירוקות קל להכנה

עוגיות אמסטרדם ביתיות

עוגיות אמסטרדם ביתיות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

פסטה ברוטב עגבניות כמו של פעם

קאפקייקס קטיפה אדומה

קאפקייקס קטיפה אדומה

שושנת קינמון

שושנת קינמון

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

תבליני חורף: עובדות שכדאי לדעת

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪