דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
שקשוקה עם בטטה ודלורית
שקשוקה עם בטטה ודלורית
ארוחת שקשוקה טעימה ומזינה

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 256 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • בשרי, כשרכשרות
  • 1 לטגן עם שמן זית בסיר סוטאז` בצל, כרוב, דלורית ובטטה טיגון קל.
  • 2 להוסיף תבלינים, מים (חצי סיר) ולהביא לרתיחה.
  • 3 לבשל על אש גדולה רבע שעה או עד שהדלורית והבטטה רכות.
  • 4 להוסיף את הביצים, להנמיך את האש ולבשל עד שהביצים מבושלות.
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להוסיף מעט עלי דפנה לפי הטעם.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ממליצה לוותר על אבקת המרק.

ציוד נדרש: סיר סוטאז`.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.

- פרסומת -

המתכון באדיבות ליאת גריסרו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)19476
חלבונים (גרם)11.31 4.41
פחמימות208
מתוכן סוכרים (גרם)5.9 2.3
שומנים (גרם)8.12 3.17
מתוכם שומן רווי (גרם)2.36 0.92
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.030.01
כולסטרול (מ"ג)253.19 98.74
נתרן (מ"ג)592.66231.12
סיבים תזונתיים (גרם)3.45 1.35
מים (גרם)208.9381.48
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)415.61162.08
ויטמין B (מ"ג)3.21.25
ויטמין B1 (מ"ג)0.140.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.370.14
ויטמין B3 (מ"ג)0.790.31
ויטמין B5 (מ"ג)1.480.58
ויטמין B6 (מ"ג)0.340.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)76.2829.75
ויטמין B12 (מק"ג)0.610.24
ויטמין C (מ"ג)51.4720.07
ויטמין D (מק"ג)1.390.54
ויטמין E (מ"ג)1.460.57
ויטמין K (מק"ג)120.6247.04
סידן (מ"ג)113.7644.36
ברזל (מ"ג)1.780.69
מגנזיום (מ"ג)39.7115.49
זרחן (מ"ג)192.7375.16
אבץ (מ"ג)1.220.47
אשלגן (מ"ג)486.25189.62
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)1.360.53
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.02
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.10.43
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)2.520.98
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)2.340.91

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8% 18.8% 26.2% 47%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.