דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
עוגת אפרסקים קלה ובריאה
עוגת אפרסקים קלה ובריאה
עוגה מאפרסקים טריים

מצרכים למתכון

16 מנות/יחידות, 109 גרם למנה\יחידה (כ- 16 מנות)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 מחממים תנור ל- 180 מעלות. משמנים תבנית מרובעת 20X20 ס"מ במעט שמן זית (כף).
  • 2 מקציפים ביצים עם סוכר לקבלת תערובת תפוחה ואוורירית. מוסיפים שמן זית (1/3 כוס) בהדרגתיות וממשיכים להקציף כדקה.
  • 3 מנפים יחד בקערה נפרדת את הקמחים, אבקת האפייה והקינמון.
  • 4 מוסיפים לתערובת הביצים מחצית מתערובת הקמחים ומחצית מהיוגורט. מערבלים עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את שאר הקמח והיוגורט ומערבלים שוב עד לקבלת תערובת חלקה.
  • 5 מוסיפים את האפרסקים (צהובים, מגולענים וחתוכים לקוביות) ומערבבים בעדינות כדי להגיע לפיזור אחיד.
  • 6 אופים את העוגה בתנור כחצי שעה, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
  • 7 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית מרובעת 20X20 ס"מ.

עוגה יפהפייה ועסיסית. היא בריאה מאוד בזכות השימוש בהרבה פירות, שמן זית במקום חמאה (אל תדאגו - לא מרגישים את שמן הזית בעוגה!) וקמח שיפון מלא.

- פרסומת -

המתכון באדיבות עידן גבאי

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)171158
חלבונים (גרם)3.99 3.67
פחמימות (גרם)2422
מתוכן סוכרים (גרם)13.15 12.09
שומנים (גרם)7.1 6.53
מתוכם שומן רווי (גרם)1.44 1.32
מתוכם שומן טראנס (גרם)00
כולסטרול (מ"ג)48.56 44.65
נתרן (מ"ג)79.6373.23
סיבים תזונתיים (גרם)1.48 1.37
מים (גרם)59.754.9
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)29.4127.05
ויטמין B (מ"ג)0.890.82
ויטמין B1 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.080.07
ויטמין B3 (מ"ג)0.460.43
ויטמין B5 (מ"ג)0.280.26
ויטמין B6 (מ"ג)0.040.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)8.257.58
ויטמין B12 (מק"ג)0.110.1
ויטמין C (מ"ג)3.723.42
ויטמין D (מק"ג)0.260.24
ויטמין E (מ"ג)0.550.5
ויטמין K (מק"ג)1.531.41
סידן (מ"ג)27.7925.55
ברזל (מ"ג)0.370.34
מגנזיום (מ"ג)6.656.11
זרחן (מ"ג)36.5633.61
אבץ (מ"ג)0.260.24
אשלגן (מ"ג)125.04114.98
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.290.27
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.250.23
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.50.46
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.470.43

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
4% 19.2% 10.8% 66%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
כרוב ממולא באורז וירקות

כרוב ממולא באורז וירקות

קובה בורגול

קובה בורגול

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סינטה נודלס

סינטה נודלס

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

שניצלוני חומוס טבעוניים ללא גלוטן

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

טופו מוקפץ עם ערמונים וירקות בתנור

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

איך מכינים אורז: המדריך השלם להכנת אורז

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪