גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת אפרסקים פרווה |
16 מנות/יחידות, 83 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
ציוד נדרש: תבנית קפיצית עגולה מספר 28.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 169 | 205 |
חלבונים (גרם) | 4.32 | 5.22 |
פחמימות (גרם) | 30 | 37 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 14.07 | 16.99 |
שומנים (גרם) | 3.41 | 4.12 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.76 | 0.91 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.01 | 0.01 |
כולסטרול (מ"ג) | 80.91 | 97.7 |
נתרן (מ"ג) | 131.45 | 158.73 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.05 | 0.06 |
מים (גרם) | 17.13 | 20.69 |
ויטמין A (מק"ג) | 34.81 | 42.03 |
ויטמין B (מ"ג) | 0.61 | 0.74 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.09 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.14 | 0.17 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0.02 | 0.02 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.33 | 0.4 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.04 | 0.05 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 16.12 | 19.46 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.19 | 0.23 |
ויטמין C (מ"ג) | 1.16 | 1.4 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.45 | 0.54 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.23 | 0.28 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.07 | 0.08 |
סידן (מ"ג) | 24.28 | 29.32 |
ברזל (מ"ג) | 0.8 | 0.97 |
מגנזיום (מ"ג) | 2.65 | 3.2 |
זרחן (מ"ג) | 56.91 | 68.72 |
אבץ (מ"ג) | 0.28 | 0.34 |
אשלגן (מ"ג) | 31.07 | 37.52 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.42 | 0.5 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.34 | 0.41 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.8 | 0.96 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.74 | 0.9 |