דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלמון בחרדל ודבש
סלמון בחרדל ודבש
מנה ראשונה נהדרת לארוחה

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 237 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מערבבים את כל מצרכי המרינדה (המשרה) בקערה.
  • 2 שוטפים את נתח הדג ומייבשים.
  • 3 מניחים את הדג בתבנית מרוחה בשמן כשהעור כלפי מטה. שמים את המשרה על נתח הדג כך שיכסה את כל החלק העליון.
  • 4 מניחים את הדג במקרר לשעה וחצי.
  • 5 לאחר מכן מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות מכוסה בנייר אלומיניום למשך כ- 20 דקות. לאחר 20 דקות מורידים את נייר האלומיניום, מגבירים ל- 200 מעלות ואופים 10 דקות נוספות.
  • 6 מתקבל דג טעים להפלא ונימוח. מגישים את הדג על מצע חסה עם תוספת אורז או תפו"א.
  • 7 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את מצע החסה והתוספות המומלצות. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של מירי צדוק

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)520219
חלבונים (גרם)45.02 18.98
פחמימות (גרם)73
מתוכן סוכרים (גרם)4.91 2.07
שומנים (גרם)33.33 14.05
מתוכם שומן רווי (גרם)6.28 2.65
כולסטרול (מ"ג)126.1 53.15
נתרן (מ"ג)828.84349.35
סיבים תזונתיים (גרם)0.59 0.25
מים (גרם)143.8160.61
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)6.32.65
ויטמין B (מ"ג)21.679.14
ויטמין B1 (מ"ג)0.70.29
ויטמין B2 (מ"ג)0.290.12
ויטמין B3 (מ"ג)16.276.86
ויטמין B5 (מ"ג)2.981.26
ויטמין B6 (מ"ג)1.350.57
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)76.9932.45
ויטמין B12 (מק"ג)5.62.36
ויטמין C (מ"ג)10.934.61
ויטמין E (מ"ג)0.10.04
ויטמין K (מק"ג)26.1911.04
סידן (מ"ג)51.8321.84
ברזל (מ"ג)1.090.46
מגנזיום (מ"ג)66.7228.12
זרחן (מ"ג)522.83220.37
אבץ (מ"ג)1.020.43
אשלגן (מ"ג)827.92348.97
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)8.933.76
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.250.11
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)1.380.58
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)9.073.82
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)4.161.75

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.7% 38.6% 52.1% 8.6%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
מרק בצל קל להכנה

מרק בצל קל להכנה

חלה מתוקה קלה להכנה

חלה מתוקה קלה להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

סלט חצילים קלויים בשום, שמן זית ומלח

סלט חצילים קלויים בשום, שמן זית ומלח

סלט בוראטה

סלט בוראטה

שומר צלוי בתנור

שומר צלוי בתנור

בום: 7 עוגות שמרים שאתם חייבים לאמץ

בום: 7 עוגות שמרים שאתם חייבים לאמץ

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪