1. ξωψιν ΰϊ δγβ (ξεξμυ θψι) μωςδ αξιν ςν 2 λερεϊ ξιυ μιξεο ελερ ηεξυ, λκ ωδπεζμιν ιλρε ΰϊ δγβ μβξψι. ξεφιΰιν εξπχιν ξχωχωιν εωΰψ ξψςιο αιωιο. ΰϊ δτςεμδ δζΰϊ ξαφςιν ψχ ΰν δγβ χτεΰ. αξιγδ εδγβ θψι ΰιο φεψκ λμμ ατςεμϊ δδωψιδ δζΰϊ.
2. αξςαγ ξζεο/ξθηπδ ιγπιϊ ξςαγιν ΰϊ δτθψιεϊ, 5 ξωιπι δωεν εδηψγμ. ξεριτιν μΰθ ΰϊ ξιυ δμιξεο ε- 3 λτεϊ ωξο δζιϊ, ςγ μχαμϊ ςιρδ ΰηιγδ. ξεριτιν ΰϊ δτθψεζιμιδ εξϊαμιν αξμη ετμτμ.
3. ξεφιΰιν ΰϊ δγβ ξδδωψιιδ εωεθτιν ΰεϊε αξιν. μεχηιν λσ ξδϊςψεαϊ δξελπδ εξεψηιν ϊαπιϊ.
4. ξπιηιν ΰϊ δγβ αφμηϊ λκ ωδφγ ωαε διδ δςεψ τεπδ μξθδ. ηεψφιν ηψιυ ςξεχ αφγ δγβ (ψΰδ ϊξεπδ) εξβιςιν λξςθ μφγ δωπι. μϊεκ δηψιυ γεητιν αλσ ΰϊ λμ δϊςψεαϊ, τψθ μ- 2 λτεϊ.
5. ιεφχιν ςμ δγβ (αφγ δεεψεγ, ωςμιε μΰ διδ ςεψ) λσ ωξο ζιϊ, εξςριν λκ ωδωξο ιηγεψ μργχιν. ξπιηιν ΰϊ δγβ αϊαπιϊ ςν δφγ δξωεξο μξθδ (δφγ ωςμιε διδ δςεψ τεπδ μξςμδ). ξεψηιν ΰϊ δφγ δςμιεο αιϊψ δϊςψεαϊ. ξτζψιν ξςμ ΰϊ δϊιξιο.
6. ξλπιριν μϊπεψ ωηεξν ξψΰω μ- 200 ξςμεϊ. ΰϊ 3 ωιπι δωεν δπερτεϊ τεψριν γχ, εΰηψι 10 γχεϊ ωμ ΰτιιδ, ξτζψιν ΰεϊν ξςμ δγβ. ΰετιν μξωκ ςεγ λ- 10 γχεϊ. ξβιωιν ην.
7. αϊιΰαεο
ζξο δδλπδ λεμμ ΰϊ ζξο δδωψιδ.
