דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (8,108)
|
|
בכל האתר
- פרסומת -
- פרסומת -

עוגת פנטונה

בית המאפה "לה פרינה" מציע בסניפי טיב טעם, מהדורה ייחודית של עוגת הפנטונה - עוגת הסילבסטר. עוגת פנטונה משלבת בתוכה פירות יבשים, צימוקים, וניתן להוסיף לתוכה גם שקדים ודובדבנים להעשרה! יש המוסיפים לעוגה אלכוהול. העוגה מוגשת כקינוח בסיום ארוחת הסילבסטר... 719 קלוריות למנה, 364 קלוריות ל-100 גרם.
צוות האתר
|
|
שתף ב-
28.11.2013
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
עוגת פנטונה
עוגת פנטונה
עוגת פנטונה
123
מושלם לסילבסטר
צילום: אסף לוי
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)719364
חלבונים (גרם)126
פחמימות (גרם)8342
שומנים (גרם)3819
סימון תזונתי מלא למתכון
  • קינוחיםסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
369 קלוריות
מאפינס דונאטס במילוי תפוחים
מאפינס דונאטס מיוחדים לכבוד...
369 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
249 קלוריות
פנקוטה בעיטור מנגו
פנקוטה מהמטבח האיטלקי ברוטב מנגו מפרי אמיתי
249 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
10 מנות/יחידות: כ- 10 מנות מ- 5 עוגות.
1. במיקסר עם וו לישה מערבבים, קמח, מים, סוכר וביצים.
2. לשים במשך 5 דקות במהירות איטית.
3. מוסיפים חמאה (ללא המסה) ושמרים ולשים עוד 5 דקות במהירות איטית.
4. לאחר מכן מגבירים את המהירות ולשים עוד 5 דקות במהירות גבוהה, עד שמתקבל מרקם חלק שאינו נדבק לדפנות.
5. מורידים למהירות איטית ומוסיפים את גרידת התפוז, הצימוקים וקליפות התפוז המסוכרות. לשים למשך 2 דקות עד קבלת מרקם אחיד.
6. מניחים את הבצק לנוח במיקסר למשך חצי שעה, מוציאים, שמים בכלי מקומח ומכניסים למקרר ל- 12 שעות מינימום.
7. לאחר 12 שעות או יותר מוציאים מהמקרר, מחלקים ל- 5 כדורים של 100 גרם בתבנית עגולה בקוטר 20 ס"מ, מכסים במגבת לחה ומתפיחים למשך שעתיים-שלוש.
8. מורחים ביצה, מפזרים סוכר גבישי ומכניסים לתנור בחום של 160 מעלות למשך 35-40 דקות.
9. כשהעוגה שחומה מוציאים מהתנור, מורחים סירופ סוכר ונותנים לעוגה להתקרר מעט.
10. בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את קליפת התפוז המסוכרות והסוכר הגבישי.

- פרסומת -
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)719 קלוריות364 קלוריות
חלבונים12 גרם6 גרם
פחמימות83 גרם42 גרם
מתוכן סוכרים24 גרם12 גרם
שומנים38 גרם19 גרם
מתוכם שומן רווי21 גרם11 גרם
מתוכם שומן טראנס0 גרם0 גרם
כולסטרול250 מ"ג127 מ"ג
נתרן63 מ"ג32 מ"ג
סיבים תזונתיים1 גרם0 גרם
מים46 גרם23 גרם
ויטמין A66 מק"ג33 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)1 מ"ג1 מ"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B30 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B51 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B920 מק"ג10 מק"ג
ויטמין B120 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C3 מ"ג2 מ"ג
ויטמין D1 מק"ג0 מק"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן32 מ"ג16 מ"ג
ברזל1 מ"ג1 מ"ג
מגנזיום9 מ"ג5 מ"ג
זרחן93 מ"ג47 מ"ג
אבץ1 מ"ג0 מ"ג
אשלגן136 מ"ג69 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות1 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 61 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות2 גרם1 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 91 גרם1 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

- פרסומת -

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
- פרסומת -
177 קלוריות
עוגת תותים קלה להכנה
עוגת תותים קלה וטעימה שכל אחד יכול להכין - עוגה מושלמת...
177 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
216 קלוריות
מאפינס בננה ושוקולד
מאפינס בננה ושוקולד קל להכנה ומהיר במיוחד שכל אחד יכול...
216 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
178 קלוריות
מרק אפונה עם עדשים כתומות וירקות
מרק אפונה יבשה וירוקה בתוספת עדשים כתומות, תפוח אדמה וגזר - מרק נהדר שמתאים גם לטבעוניים