דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
קציצות בורגר טבעוניות מאורז מלא וירקות

מצרכים למתכון

7 מנות/יחידות, 153 גרם למנה\יחידה (כ- 7 בורגרים)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • עיקריותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מבשלים את האורז עם 2 כוסות מים עד שהוא רך ודייסתי מעט.
  • 2 מבשלים את הברוקולי והגזר במים עד שהם נעשים רכים.
  • 3 מטגנים את הבצל בכף שמן זית, לאחר שלוש דקות מוסיפים גם את השום הכתוש, מערבבים, מטגנים עוד דקותיים ומסירים מהאש.
  • 4 קוצצים דק את הברוקולי והגזר המסוננים ממים.
  • 5 בקערה גדולה מערבבים אורז מבושל, ירקות קצוצים ובצל ושום מטוגנים, ומוסיפים את שאר המרכיבים. מתקנים תיבול במידת הצורך.
  • 6 יוצרים בורגרים בגודל כף היד, מניחים על נייר אפייה משומן (אפשר לפזר למעלה קצח או שומשום) ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך 25 דקות.
  • 7 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול וטיגון.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של לימור פפר

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)12481
חלבונים (גרם)3.97 2.6
פחמימות (גרם)1912
מתוכן סוכרים (גרם)3.28 2.15
שומנים (גרם)4.41 2.89
מתוכם שומן רווי (גרם)0.68 0.44
נתרן (מ"ג)494.65323.6
סיבים תזונתיים (גרם)3.9 2.55
מים (גרם)106.8369.89
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)462.53302.59
ויטמין B (מ"ג)1.561.02
ויטמין B1 (מ"ג)0.080.05
ויטמין B2 (מ"ג)0.090.06
ויטמין B3 (מ"ג)0.650.42
ויטמין B5 (מ"ג)0.460.3
ויטמין B6 (מ"ג)0.230.15
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)64.3342.09
ויטמין C (מ"ג)36.1923.68
ויטמין E (מ"ג)1.250.82
ויטמין K (מק"ג)78.5251.37
סידן (מ"ג)47.9931.39
ברזל (מ"ג)0.910.6
מגנזיום (מ"ג)18.3311.99
זרחן (מ"ג)58.3538.18
אבץ (מ"ג)0.390.25
אשלגן (מ"ג)304.46199.18
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.150.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.060.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.090.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.030.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.020.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.6% 14.3% 12.9% 60.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
גונדי עוף וחומוס

גונדי עוף וחומוס

סלט חסה ברוטב חרדל, לימון ודבש

סלט חסה ברוטב חרדל, לימון ודבש

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

כוס טירמיסו אישית בגרסא בריאה

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

סטיקי באנס - לחמניות דביקות (Sticky Buns)

גלידוניות אוראו

גלידוניות אוראו

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

איך מכינים צ'יפס ביתי מושלם: המדריך המלא

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪