אוזני המן במילוי נוטלה

אוזני המן ביתיות במילוי שוקולד נוטלה, 192 קלוריות למנה, 422 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 12.03.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

מעדן לאוהבי הנוטלה

55 מנות/יחידות, 46 גרם למנה\יחידה (50-60 אוזני המן (תלוי בגודל))

1 לערבב במיקסר את כל החומרים מלבד הקמח. להוסיף את הקמח בהדרגה ולהמשיך לערבל במהירות בינונית עד לקבלת בצק אחיד.
2 לחמם תנור ל- 180 מעלות.
3 לרדד את הבצק, לקרוץ עיגולים בגודל הרצוי ובעזרת שתי כפיות לצקת במרכז נוטלה לפי הטעם.
4 לקפל לצורת משולש.
5 לאפות כ- 17-18 דקות או עד להזהבה.
6 לקרר ולפזר מעל אבקת סוכר לפי הטעם.
7 לשמור בכלי אטום.
8 פורים שמח

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	192	422
חלבונים (גרם)	2.92	6.41
פחמימות (גרם)	27	58
מתוכן סוכרים (גרם)	6.33	13.9
שומנים (גרם)	8.36	18.36
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.68	8.09
כולסטרול (מ"ג)	32.4	71.13
נתרן (מ"ג)	7.45	16.36
סיבים תזונתיים (גרם)	0.04	0.08

מים (גרם)	1.55	3.4
ויטמין A (מק"ג)	7.49	16.45
ויטמין B (מ"ג)	88.24	0.19
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0.06	0.13
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.94	6.47
ויטמין B12 (מק"ג)	0.04	0.08
ויטמין C (מ"ג)	0.55	1.2
ויטמין D (מק"ג)	0.11	0.23
ויטמין E (מ"ג)	0.05	0.11
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.03
סידן (מ"ג)	6.33	13.89
ברזל (מ"ג)	0.06	0.13
מגנזיום (מ"ג)	0.16	0.36
זרחן (מ"ג)	7.71	16.94
אבץ (מ"ג)	0.05	0.1
אשלגן (מ"ג)	3.13	6.87
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.08	0.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.07	0.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.23	0.51
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.21	0.46