דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

6 מנות/יחידות, 239 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 הרתיחו 3 כוסות מים.
  • 2 קצצו דק את הבצל וכתשו את השום.
  • 3 טגנו בסיר בעזרת שמן הזית את הבצל והשום עד שהופכים לזהובים.
  • 4 הוסיפו כעת את כל התבלינים מלבד עשבי התיבול וטגנו כשלוש דקות.
  • 5 הוסיפו את האורז וטגנו למשך 3-4 דקות.
  • 6 הוסיפו את המים הרותחים והמתינו עד לרתיחה חוזרת (כרבע שעה - עשרים דקות). הורידו מהאש והמתינו כחמש דקות.
  • 7 כעת הוסיפו את עשבי התיבול הקצוצים לאורז וערבבו היטב.
  • 8 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן להוסיף עשבי תיבול מגוונים.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
על מנת להפוך את המתכון לדיאטטי, ניתן להוריד את כמות השמן לכף, ולהוסיף יותר מים במקום בבישול האורז. ניתן גם לשדרג את האורז לבסמטי מלא, כך המתכון מכיל יותר סיבים תזונתיים ויותר ויטמינים מינרלים הנמצאים בקליפת האורז.
- פרסומת -

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)225 קלוריות94 קלוריות
חלבונים5.1 גרם2.1 גרם
פחמימות43 גרם18 גרם
מתוכן סוכרים1.2 גרם0.5 גרם
שומנים5.2 גרם2.2 גרם
מתוכם שומן רווי947.3 מ"ג396.9 מ"ג
נתרן587.8 מ"ג246.3 מ"ג
סיבים תזונתיים2.1 גרם0.9 גרם
מים27.4 גרם11.5 גרם
ליקופן0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין A25.1 מק"ג10.5 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)386 מק"ג161.7 מק"ג
ויטמין B123.6 מק"ג9.9 מק"ג
ויטמין B226.2 מק"ג11 מק"ג
ויטמין B3161.1 מק"ג67.5 מק"ג
ויטמין B569.4 מק"ג29.1 מק"ג
ויטמין B691.9 מק"ג38.5 מק"ג
חומצה פולית - ויטמין B913.8 מק"ג5.8 מק"ג
ויטמין C6.9 מ"ג2.9 מ"ג
ויטמין E37.8 מק"ג15.8 מק"ג
ויטמין K13.8 מ"ג5.8 מ"ג
סידן43.3 מ"ג18.2 מ"ג
ברזל784.1 מק"ג328.5 מק"ג
מגנזיום13.9 מ"ג5.8 מ"ג
זרחן18.9 מ"ג7.9 מ"ג
אבץ180.3 מק"ג75.5 מק"ג
אשלגן91.5 מ"ג38.3 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות48.7 מ"ג20.4 מ"ג
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 318.4 מ"ג7.7 מ"ג
חומצה לינולאית-אומגה 630.3 מ"ג12.7 מ"ג
חומצות שומן חד בלתי רוויות72 מ"ג30.1 מ"ג
חומצת שומן אולאית-אומגה 957.2 מ"ג24 מ"ג

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
3.9% 9.5% 9.3% 77.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
אורז אדום

אורז אדום

אורז בסמטי עם ירקות

אורז בסמטי עם ירקות

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! רוצים לנסות?

קיפודי אורז ובשר

קיפודי אורז ובשר

ספינג' ביתי

ספינג' ביתי

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

קובה סלק פיקנטית ברוטב סמיך

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

תפוזים: זנים, יתרונות, חסרונות והקשר לויטמין C

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪