אורז בעשבי תיבול

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 הרתיחו 3 כוסות מים.
• 2 קצצו דק את הבצל וכתשו את השום.
• 3 טגנו בסיר בעזרת שמן הזית את הבצל והשום עד שהופכים לזהובים.
• 4 הוסיפו כעת את כל התבלינים מלבד עשבי התיבול וטגנו כשלוש דקות.
• 5 הוסיפו את האורז וטגנו למשך 3-4 דקות.
• 6 הוסיפו את המים הרותחים והמתינו עד לרתיחה חוזרת (כרבע שעה - עשרים דקות). הורידו מהאש והמתינו כחמש דקות.
• 7 כעת הוסיפו את עשבי התיבול הקצוצים לאורז וערבבו היטב.
• 8 בתיאבון