דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מעדן קישואים עגולים ממולאים

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 467 גרם למנה\יחידה

  • קישוא - 8 יחידה בינונית - סה"כ (1.74 ק"ג)
    עגולים מרוקנים מתוכן
  • גריסים - כוס (200 גרם)
  • מים - 2 כוס - סה"כ (480 מ"ל)
    לבישול הגריסים
  • שמן קנולה - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
    לבישול הגריסים
  • מלח - 1/4 כפית שטוחה
    לבישול הגריסים - לפי הטעם
  • פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)
    חתוך לקוביות
  • פלפל צהוב - יחידה בינונית (122 גרם)
    חתוך לקוביות
  • פלפל ירוק - יחידה בינונית (166 גרם)
    חתוך לקוביות
  • שמן קנולה - 2 כף - סה"כ (20 מ"ל)
    לטיגון הירקות
  • שום - 4 שן
    שיני שום קצוצות
  • עגבניה - יחידה בינונית (172 גרם)
    חתוכה לקוביות
  • גזר - 2 יחידה בינונית ללא קליפה - סה"כ (232 גרם)
    מגורדים
  • פטרוזיליה - צרור (114 גרם)
    קצוצה
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
    לפי הטעם
  • מים - כוס (240 מ"ל)
    חמים
  • אבקת מרק בטעם עוף - כפית שטוחה (7 גרם)
    לפי הטעם
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לבשל את הגריסים עם המים, השמן והמלח על להבה נמוכה כמו אורז.
  • 2 במעט שמן לטגן את כל הירקות, להוסיף את הגריסים ולתבל לפי הטעם.
  • 3 למלא את הקישואים העגולים בתערובת הירקות והגריסים (לא לזרוק את הכיפות של הקישואים).
  • 4 לסדר את הקישואים הממולאים בתבנית אפייה.
  • 5 לערבב את אבקת מרק העוף בכוס המים החמים ולשפוך על כל הקישואים. לכסות את הקישואים עם הכיפות ששמרנו בצד.
  • 6 להכניס לתנור בחום של 190 מעלות למשך כ- 20 דקות, לסדר בצלחת הגשה ולקשט כיד הדמיון.
  • 7 בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול וטיגון.

- פרסומת -

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)25555
חלבונים (גרם)6.81 1.46
פחמימות (גרם)4810
מתוכן סוכרים (גרם)10.56 2.26
שומנים (גרם)6.3 1.35
מתוכם שומן רווי (גרם)0.51 0.11
נתרן (מ"ג)374.4280.13
סיבים תזונתיים (גרם)12.69 2.72
מים (גרם)399.6985.54
ליקופן (מ"ג)0.650.14
ויטמין A (מק"ג)921.52197.22
ויטמין B (מ"ג)3.670.79
ויטמין B1 (מ"ג)0.110.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.20.04
ויטמין B3 (מ"ג)1.940.41
ויטמין B5 (מ"ג)0.740.16
ויטמין B6 (מ"ג)0.60.13
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)83.2217.81
ויטמין C (מ"ג)129.9127.8
ויטמין E (מ"ג)1.280.27
ויטמין K (מק"ג)251.3453.79
סידן (מ"ג)94.120.14
ברזל (מ"ג)2.460.53
מגנזיום (מ"ג)48.5410.39
זרחן (מ"ג)81.5317.45
אבץ (מ"ג)0.850.18
אשלגן (מ"ג)840.18179.81
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.430.09
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.210.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.220.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.110.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.110.02

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
17.3% 8.6% 9.3% 64.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
- פרסומת -
דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

דונאטס אפוי בתנור במגוון ציפויים

צ'ורוס קל להכנה

צ'ורוס קל להכנה

- פרסומת -

אפליקציית Foods

אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:

כנאפה בתנור

כנאפה בתנור

סופגניות פיסטוק

סופגניות פיסטוק

אורז מוקפץ עם פרגיות

אורז מוקפץ עם פרגיות

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

וניל: יתרונות בריאותיים פוטנציאליים

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה
תוכן שיווקי

מגש סושי בסניף נגיסה סושי בר הכשר, כיכר המדינה

169 ₪