| בית | » | מתכונים ואוכל | » | נתחי סויה ובצל ברוטב סויה וטריאקי |
תבשיל טבעוני קל ומהיר להכנה
מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 159 גרם למנה\יחידה
- גולש סויה - 1/3 אריזת ניילון - סה"כ (100 גרם)ספל נתחי סויה יבשים
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)קצוץ
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- כורכום - 1/2 כפית שטוחה
- רוטב סויה דל נתרן - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- רוטב טריאקי - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- שמן קנולה - כף (10 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 בסיר קטן מבשלים את נתחי הסויה עם מלח וכורכום, עד ספיגת הנוזלים והתנפחות של הנתחים (כ- 10 דקות).
- 2 במחבת קטנה/סיר קטן מחממים את השמן, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד הזהבה.
- 3 מוסיפים את נתחי הסויה, מתבלים ברוטב סויה וטריאקי, ממשיכים לטגן במשך עוד 3-4 דקות עד שהרוטב נספג. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות נטלי שמש
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 187 | 117 |
| חלבונים (גרם) | 20.04 | 12.58 |
| פחמימות (גרם) | 25 | 15 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.1 | 3.2 |
| שומנים (גרם) | 3.52 | 2.21 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.31 | 0.19 |
| נתרן (מ"ג) | 833.87 | 523.35 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 8.28 | 5.2 |
| מים (גרם) | 94.39 | 59.24 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.58 | 0.37 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.05 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.22 | 0.14 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.12 | 0.08 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.15 | 0.1 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 16.43 | 10.31 |
| ויטמין C (מ"ג) | 5.8 | 3.64 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.05 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.65 | 0.41 |
| סידן (מ"ג) | 141 | 88.49 |
| ברזל (מ"ג) | 4.24 | 2.66 |
| מגנזיום (מ"ג) | 123.98 | 77.81 |
| זרחן (מ"ג) | 310.4 | 194.81 |
| אבץ (מ"ג) | 1.25 | 0.79 |
| אשלגן (מ"ג) | 199.34 | 125.11 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.1 | 0.06 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.09 | 0.06 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.03 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.03 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.1 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
לא רק עם לחמנייה: מבחר מתכונים מושלמים לצד שוקו טעים
משדרגת מאוד: המתכונים בהם תוספת עירית עושה רק טוב
קציצות עוף מתובלות ברוטב עגבניות חריף מתוק
מרק כתום ביתי מושלם
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגה בחושה לימון
חזה עוף בלימון ודבש קריספי קראנצ'י
יתרונותיו הבריאותיים של תות השדה
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם