כרובית מתובלת בחמאה וקרוטונים

כרובית אפויה בתנור מתובלת בחמאה וקרוטונים טחונים גס - מנה ראשונה טעימה להגשה, 185 קלוריות למנה, 59 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 10.08.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

תיבול מעניין לכרובית האפויה

8 מנות/יחידות, 317 גרם למנה\יחידה

1 לבשל את הכרובית במי מלח למשך כ- 5 דקות (להשגיח שהכרובית לא תתרכך מדי).
2 לתבל את החמאה בשום, מלח ופלפל שחור.
3 למרוח את החמאה על הכרובית ומסביב לה.
4 לפזר את הקרוטונים הטחונים על הכרובית.
5 להכניס לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות או עד שהכרובית משחימה.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	185	59
חלבונים (גרם)	3.67	1.16
פחמימות (גרם)	13	4
מתוכן סוכרים (גרם)	2.93	0.93
שומנים (גרם)	14.21	4.49
מתוכם שומן רווי (גרם)	7.91	2.5
כולסטרול (מ"ג)	30.75	9.72
נתרן (מ"ג)	602.96	190.51
סיבים תזונתיים (גרם)	3.27	1.03

מים (גרם)	281.17	88.84
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	1.41	0.45
ויטמין B (מ"ג)	1.77	0.56
ויטמין B1 (מ"ג)	0.06	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.59	0.19
ויטמין B5 (מ"ג)	0.72	0.23
ויטמין B6 (מ"ג)	0.26	0.08
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	61.76	19.51
ויטמין C (מ"ג)	62.61	19.78
ויטמין E (מ"ג)	0.1	0.03
ויטמין K (מק"ג)	19.48	6.16
סידן (מ"ג)	30.25	9.56
ברזל (מ"ג)	0.5	0.16
מגנזיום (מ"ג)	14.63	4.62
זרחן (מ"ג)	47.28	14.94
אבץ (מ"ג)	0.27	0.09
אשלגן (מ"ג)	206.06	65.11
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.31	0.1
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.23	0.07
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.07	0.02
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.01
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.05	0.01