גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח גרוזיני/גיאורגי | » | כופתאות בשר ואורז ברוטב עגבניות |
ברינג`יס כופתא מהמטבח הגיאורגי - כופתאות בשר ואורז טעימות וממכרות ברוטב עגבניות ביתי, 206 קלוריות למנה, 90 קלוריות ל-100 גרם
מאיה פפיסמדוב, מתמחה באפייה ובישול מהמטבח הגרוזיני, 20.08.2014
9 מנות/יחידות, 229 גרם למנה\יחידה (8-10 מנות)
הערך התזונתי לא כולל את הפלפל האדום המיובש והטחון ואת פלפל הצ`ילי הגרוס. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 206 | 90 |
חלבונים (גרם) | 22.14 | 9.67 |
פחמימות (גרם) | 10 | 4 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 2.15 | 0.94 |
שומנים (גרם) | 8.65 | 3.78 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.58 | 1.13 |
כולסטרול (מ"ג) | 59.29 | 25.9 |
נתרן (מ"ג) | 641.48 | 280.26 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 1.64 | 0.72 |
מים (גרם) | 177.47 | 77.54 |
ליקופן (מ"ג) | 1.16 | 0.51 |
ויטמין A (מק"ג) | 65.03 | 28.41 |
ויטמין B (מ"ג) | 6.69 | 2.92 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.18 | 0.08 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 5.28 | 2.31 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.64 | 0.28 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.48 | 0.21 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 21.81 | 9.53 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 1.92 | 0.84 |
ויטמין C (מ"ג) | 17.06 | 7.45 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.05 | 0.46 |
ויטמין K (מק"ג) | 58.56 | 25.58 |
סידן (מ"ג) | 34.76 | 15.19 |
ברזל (מ"ג) | 3.42 | 1.49 |
מגנזיום (מ"ג) | 31.78 | 13.89 |
זרחן (מ"ג) | 193.36 | 84.48 |
אבץ (מ"ג) | 5.27 | 2.3 |
אשלגן (מ"ג) | 492.74 | 215.28 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.19 | 0.08 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.16 | 0.07 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.02 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.04 | 0.02 |
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם