אורז בסמטי לבן

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

• 1 על 2 כוסות אורז שנשטף וסונן להרתיח 3 וחצי כוסות מים.
• 2 לשים קצת שמן (כף) בסיר שטוח, להוסיף את האורז, מלח, פלפל או כל תיבול שאוהבים ולערבב.
• 3 לשפוך את המים הרתוחים, להגיע לרתיחה עם מכסה פתוח, לסגור את המכסה ולבשל על אש נמוכה בערך 10-15 דקות.
• 4 לכבות את האש, לשים מגבת על הסיר ולכסות. להשאיר עד האכילה.
• 5 לפני ההגשה לטגן עם מעט שמן (כף) בצל, שקדים לא מלוחים וקלויים וצימוקים, ולשפוך על האורז בזמן ההגשה.
• 6 בתיאבון