קישואים ממולאים

קישואים ממולאים עם רוטב עגבניות וגבינת קשקבל, 180 קלוריות למנה, 49 קלוריות ל-100 גרם

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

6 מנות/יחידות, 370 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 מרוקנים את חצאי הקישואים ואת הביפנוכו לקצוץ.
2 לטגן את הבצל בשמן, להוסיף את תוכן הקישואים הקצוץ והשום, לטגן מספר דקות עד להשחמה קלה ולתבל לפי הטעם.
3 להעביר את התערובת המטוגנת לקערה, להוסיף את הביצה הטרופה ופירורי הלחם, ולערבב היטב.
4 למלא את חצאי הקישואים בתערובת ולפזר מלמעלה את הקשקבל המגורר.
5 לחמם את התנור לחום של 220 מעלות. למזוג אל תבנית פיירקס את רוטב העגבניות ולהניח בפנים את חצאי הקישואים.
6 לאפות בתנור מכוסה בנייר אפייה ומעליו נייר כסף למשך כ- 40 דקות או עד רכות. להסיר את הכיסוי ולהמשיך לאפות עוד כ- 5 דקות.
7 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	180	49
חלבונים (גרם)	6.93	1.88
פחמימות (גרם)	22	6
מתוכן סוכרים (גרם)	9.94	2.69
שומנים (גרם)	8.49	2.3
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.58	0.43
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.02	0.01
כולסטרול (מ"ג)	51.24	13.87
נתרן (מ"ג)	389.49	105.41
סיבים תזונתיים (גרם)	5.02	1.36

מים (גרם)	325.21	88.01
ליקופן (מ"ג)	4.29	1.16
ויטמין A (מק"ג)	65.04	17.6
ויטמין B (מ"ג)	3.25	0.88
ויטמין B1 (מ"ג)	0.17	0.05
ויטמין B2 (מ"ג)	0.2	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	1.88	0.51
ויטמין B5 (מ"ג)	0.61	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0.32	0.09
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	72.66	19.66
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.04
ויטמין C (מ"ג)	24.83	6.72
ויטמין D (מק"ג)	0.1	0.03
ויטמין E (מ"ג)	1.85	0.5
ויטמין K (מק"ג)	55.79	15.1
סידן (מ"ג)	103.68	28.06
ברזל (מ"ג)	1.78	0.48
מגנזיום (מ"ג)	80.58	21.81
זרחן (מ"ג)	157.72	42.69
אבץ (מ"ג)	1.44	0.39
אשלגן (מ"ג)	727.63	196.92
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	1.99	0.54
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.7	0.19
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	1.27	0.34
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	3.69	1
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	3.56	0.96