קציצות בשר קלות להכנה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

• 1 לשים בקערה את בשר הבקר הטחון.
• 2 להוסיף את הבצל הקצוץ, הפטרוזיליה, השום, המים, פירורי הלחם ושאר התבלינים.
• 3 לערבב וללוש היטב.
• 4 בידיים רטובות ליצור צורות קציצה ולעטוף בציפוי פירורי לחם.
• 5 לטגן בשמן במחבת עד הזהבה משני הצדדים (כמות השמן מוערכת), ולהוציא לנייר סופג.
• 6 בתיאבון

כנסו: ספר המתכונים של מרינה צ`אנורוב